一个合格

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如何才能成为一名合格的行政总厨

行政总厨要掌握得当的管理方法总体来说行政总厨在后厨就是一个管理、统筹者,在实际操作中,管理者要掌握得当的方法:对于较低层次的厨师,要善于用 权 ,要使别人服,就是得按程序办事