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好吃!供应链:直接管理的本土化与软价格比较

好吃!供应链:直接管理的本土化与软价格比较

从作物生产加工、肉类养殖加工、蔬菜种植加工、调味料生产以及产品包装和物流配送,面对如此复杂的供应链,餐饮巨头是如何管理冗长而又复杂的供应链的?近日,在中国肯德基[微博]餐饮健

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