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火锅店的淡季经营方式,让你店的淡季生意不弱缩略图

火锅店的淡季经营方式,让你店的淡季生意不弱

火锅店的淡季经营方式,让你店的淡季生意不弱 淡季火锅店生意惨淡,似乎成了每一个火锅店经营者的心病。仔细观察发现,每年都有一段时间,火锅店全天冷清,通常集中在炎热的夏季。相比冬天...
百胜

百胜

百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc., China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc

餐饮企业文化的核心建设

餐饮企业文化的核心建设

人都说中国餐饮文化源远流长,许多的餐饮企业建立企业文化的基石都是围绕着传统的饮食文化来做文章,很少有企业是围绕中华民族五千年的灿烂文化来延伸的;人类从物质需要的角度看,最基本

对餐饮企业文化管理必要性的理解和体会

对餐饮企业文化管理必要性的理解和体会

近日在一家饮餐企业做管理咨询诊断,问题众多是肯定的,但其中一个问题引起了我对企业文化管理的重要性的重新认识与关注。原先,我对企业文化的认知虽然在理论上是有所了解与认识,但从

喜来登酒店企业文化

喜来登酒店企业文化

喜来登的创建人是欧内斯特 亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的 十诫 是:1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于

餐饮企业文化制胜之道

餐饮企业文化制胜之道

餐饮企业文化,是一个企业所特有的文化气氛和情调,也是企业立身于社会所必需的精神支柱。它不仅能够解释企业内部的运作情况,把企业价值观念表现出来并感染员工,从而加强企业员工的价值

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餐饮企业文化误区

餐饮企业文化误区

企业文化对企业长期经营的业绩有着重要作用,对企业经营管理具有深刻的影响,是决定企业兴衰的关键因素。然而,企业文化建设中的致命错误可以导致企业神话的破灭。餐馆生存发展只能靠实力

餐饮企业文化建设的四大核心

餐饮企业文化建设的四大核心

企业文化,任何企业都需要也都具有,只是对其存在与运用处于有意识或无意识状态。有些企业文化优秀,有些企业文化恶劣;有些企业文化浓厚,有些企业文化稀薄。企业文化所谓

绍兴咸亨鲁迅文化主题酒店实地考察

绍兴咸亨鲁迅文化主题酒店实地考察

□ 钱三毛 来源:中国旅游报咸亨酒店是家百年老店,建于1894年,因鲁迅先生在多篇小说中的描述而名扬海内外。而今,这个老字号名店在经历了百年风雨后,更加焕发出勃勃生机,在传

小肥羊企业文化

小肥羊企业文化

企业文化 1)小肥羊的经营理念:“精、诚” 2)小肥羊企业精神: 品质为本,诚信至尚;伟业恒基,决胜千年。 3)小肥羊的经营宗旨: 产品质量是生命,优质服务是基础;现代化管理

全聚德企业文化的传统与现代

全聚德企业文化的传统与现代

全聚德企业文化(企业精神) 全而无缺 聚而不散 仁德至上 一、培植全聚德企业文化,弘扬全聚德商魂 “全聚德”创建于1864年(清同治三年),历经139年的发展和创新,成为

香格里拉高效人事管理诠释企业文化

香格里拉高效人事管理诠释企业文化

作为一家知名的五星级酒店,武汉香格里拉大饭店总是以最优质的服务,迎接每一位客人。然而,你可曾想到,香格里拉也将其员工,尊称为“内部客人”,并为他们的职业生涯提供最完善的发展机

麦当劳的企业文化

麦当劳的企业文化

麦当劳是我们再熟悉不过的快餐品牌了,全球统一的红色的背景和一个黄色的大M,这就是麦当劳的标志。这就是麦当劳在英国的招牌,不仅背景有所不同,而且字的颜色也与原来的有所不同,那个

全聚德品牌文化

全聚德品牌文化

全聚德是老字号的企业。这个企业在历史的长河当中积累了丰厚的文化底蕴,解放以后得到了进一步的发展,真正规模进一步的发展直到1993年成立了中国北京全聚德集团以后迅速得到了扩张和

京亚餐饮集团文化探索

京亚餐饮集团文化探索

中华悠悠五千年文化是我们弥足珍贵的财富,而其中的饮食文化又由于其博大精深而深受不同民族、不同地域、不同文化背景的人们所共同青睐。无论何时,我们都可以自豪地说,中国的餐饮文化是

良好的企业文化

良好的企业文化

好伦哥的愿景: l 我们要建立一个大众化的餐厅,让我们的顾客没有高低贵贱之分,可以自由自在、无拘无束地在我们的餐厅中品味我们的美食,感受我们的优质服务,同时能体会到我们提供的

海底捞火锅企业文化

海底捞火锅企业文化

海底捞赋 海纳百川之味,汇于蜀地。五谷丰登于太平盛世,歌舞升平于八荒六合。民以食为天,食以味为髓,味以蜀地为之最。天地精华融于该火,易牙之调汇于此锅,火煮海陆空八方美食,锅烹

餐饮企业文化参考

餐饮企业文化参考

餐饮企业文化,是一个企业所特有的文化气氛和情调,也是企业立身于社会所必需的精神支柱。它不仅能够解释企业内部的运作情况,把企业价值观念表现出来并感染员工,从而加强企业员工的价值

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