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吃成都鲜鱼火锅 食客认可的鲜鱼火锅品牌

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吃城都,成都吃城都餐饮管理有限公司旗下的鲜鱼火锅品牌。往古之时,四极废,九州裂,女娲炼五色石以补苍天,断鳌足以立四极,鳌便成为了鱼类的神,由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠 喜欢听的,江侠

成都赤城之都餐饮管理有限公司旗下鲜鱼火锅品牌赤城之都.古时候弃四极,九州裂,女娲炼五色石补天,破鳌足立四极,鳌成鱼神,于是鱼无四肢。这个故事深受赤城都创始人江夏的喜爱。江夏,85后生于重庆,又名江海老,经常听到充满热情和骑士精神的江夏,像一条自由的鱼在江海中游动。

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他有不寻常的天赋和对食物的奉献精神。14岁开始厨师生涯,立志成就大自然赋予的美味。

这位22岁的年轻人开始创业,成为他最喜欢的食品和饮料行业。凭借他对餐饮的热爱和不懈的努力,今天成都火锅的代表舒大侠诞生了。

他是四川火锅的年轻骨干,成都火锅的顶梁柱!

现在,他的家庭和事业都很幸福,但他仍然没有忘记童年时美味的鱼。

江夏致力于火锅鱼的研发十多年。

直到2019年,江夏把自己归零,一遍又一遍的炸鱼火锅底料,终于研制出一套“人人都能当厨师”的DIY火锅鱼,为成都鱼火锅市场注入新鲜血液,成都鱼火锅沸腾2.0时代来临了!

2019年,江夏代表成都向世界赠送了一条成都鱼,就是“吃京城”

吃城都鲜鱼火锅:核心优势

六大优势突破同质化餐厅,开拓模式引领火锅鱼品牌新潮流。让你的店成为这条街上一个美丽的孩子。

厨艺新颖,引人注目

自制的“桌上炒菜,现场炒菜”的烹饪方法,既节省了厨房空间,又把等待时间变成了鱼的烹饪表演,避免了食客因等待时间过长而改口。同时迅速抓住食客的眼球,带来一些惊喜,成为食客津津乐道的谈资,无形中拉近了客户与品牌的关系,增强了客户粘性。

新鲜好吃,放不下

仔细挑8斤野生大鱼,肉肥嫩;统一供应链运输配料,确保质量稳定;自制石煮工艺,先炒,再煨嫩;配7种不同的汤,味道会很好。

投资少,利润大

降低岗位门槛,培养一个多才多艺的人,桌边做饭,城里吃饭,都是把大厨房变成小手术室,把食材标准化,生产工艺标准化,保证你学一次。

定制营销继续火爆

总部的专业运营团队提供长达半年的运营支持。一方面根据老店的经验进行定期的营销活动或节点推广活动,另一方面培养加盟店的专业运营人才,实现加盟店定制营销的可持续发展。

所有员工培训,0次开店经验

你只需要投资。总部负责培训所有员工,整理店铺工作流程。我们会帮你从0到1创业。

食客认得口碑

自开业以来,赤城都总公司赢得了无数食客的赞誉,拥有五星级的公众点评口碑,在口味、环境、服务、食材等方面均名列前茅,在成都火锅嘴排行榜中排名第一。

吃城都鲜鱼火锅:鼎立支持

1独家支持

保证区域垄断,保证市场空间

2装修支撑

总部统一供货,价格低,节约成本

3业务支持

科学管理,经验不足的店长

4培训支持

常年训练和咨询,增强人员战斗力

5材料支持

免费宣传资料扩大影响

6采购支持

中央厨房配置,统一提供食材

7技术支持

统一流程公式,教学无保留

8设备支持

专业设备的分配,由专业讲师授课

9广告支持

多渠道多维度,共享广告效果

10新产品支持

站在世界前沿,实时更新美食

11营销支持

把握营销热点,提供详细计划

吃城都鲜鱼火锅:开店实战经验

01选址决定成功的基础

去门店实地考察,有针对性地制定开业营销计划;重大节假日和事件的营销策划和宣传;是在当地市场推广舒大侠的品牌;各种荣誉鉴定;公司和所有店铺的资源是互相共享的

环境卫生的重要性

外派主管每三个月到店一次,检查暗访情况,包括:店铺服务、底味、食品质量、环境卫生、店铺营销等。

04成功开店的四个要素

地址决定人流,口岸决定进店人数,产品品味吸引消费,环保服务体验提升回头客

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作者: 智鼎餐饮网

智鼎餐饮网(www.zdcanyin.com)致力于为全国的餐饮创业投资者分享:餐饮创业知识,餐饮策划知识,餐饮管理知识,餐饮采购知识,餐饮财务知识,餐饮营销知识,餐饮服务知识,餐饮连锁知识,餐饮加盟知识等,让您在餐饮的投资和经营当中少走弯路。

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