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2019年第七届中国智能餐饮创新峰会在广州成功举行

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2019年11月22日,“第七届中国智慧餐饮创新峰会”在广州成功举办。本次峰会由饿了么、智慧餐饮峰会联合主办,中国副食流通协会食品包装专业委员会、中国连锁餐饮产业联盟、 比萨、飞鸟餐赢、洪七公外卖课堂

2019年11月22日,第七届中国智能餐饮创新峰会在广州成功举行。本次峰会由饿了么与智慧餐饮峰会共同主办,由中国副食品流通协会食品包装专业委员会、中国连锁餐饮行业联盟、披萨、飞鸟餐Win、洪七公外卖班、美食创造世界、甲骨文公司、厨房核心共同主办。此次峰会是一次以中国“智能餐饮”领域为重点的大型高端峰会,吸引了来自餐饮协会、品牌餐饮、餐饮供应链和餐饮服务链的近800名知名人士和精英大咖。会议还邀请了20多名国内外有影响力的行业重量级嘉宾出席会议,并发表了重要的主旨演讲。

2019年第七届中国智能餐饮创新峰会在广州成功举行插图

中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委员会主席、北京市餐饮业协会会长唐庆顺致开幕词。阿里本地生活和新餐饮资深运营专家徐丽丽分享“连锁餐饮数据运营管理”,玩数字化运营,开辟前端消费后端管理,成为餐饮行业运营的正义需要;和龙文化CEO秦文平分享了“创造新气象,引领夜经济”的理念。秦表示,2019年,国家将大力发展“夜间经济”,为经济增长注入新的动力,打造顾客需求成为饭后的精神空间。与此同时,甲骨文数据专家中国区总经理李辉应邀就“甲骨文全球大会助力餐饮行业的创新与发展”展开讨论。李先生认为,数字化是餐饮业的变革,客户需求升级、营销升级、运营管理升级、多平台。ADW支持餐饮企业全数字化转型,ADW是更好的选择,可以让你的企业更好的了解客户。阳光印刷网络餐饮耗材事业部总裁夏分享“数字化采购助力餐饮行业智能升级”,智能采购平台供应链服务,使采购更加阳光、透明、高效;樊庄世界创始人辛玉斌分享了“爆炸式菜单设计的四大逻辑”。规则二:了解君臣佐使菜的作用;规则二:数据化操作,数据驱动菜单优化;规则三:菜单设计前后的逻辑;规则四:国君菜的护城河如何设计?

22日下午,“上商”方案总监李瑞阳分享了“电子签约助力餐饮行业管理创新发展”;集团总裁分享“餐饮品牌拓展特许经营之道”,陈先生通过特许经营为现场餐饮受众打开思路,开拓视野;接下来,厨房核心技术品牌市场的掌门人非同寻常“AIoT洗碗机助推餐厅运营效率”;饿了,广州运营总监葛新贤《广州市餐饮管理报告》完整介绍了阿里巴巴本地生活服务,分享了广州餐饮数据;凉皮公司的联合创始人郑分享了“一条攻酷之路”。郑先生通过全面升级重塑经验,分享公司干货成功经验;外卖头条创始人安申分享了“5g时代外卖的爆炸式增长红利”;麦设计的首席品牌官许分享了“打造一个美丽又赚钱的餐厅——披萨升级发布”

11月22日13时30分,樊庄天下创始人辛玉斌主持圆桌会议,讨论——新型餐饮的开发与运营。唐庆顺,中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委员会主席、北京市餐饮业协会会长;绿叔创始人温立宇、披萨创始人、披萨熊商学院院长陈天龙、马来第一创始人吴贵红、

万鑫科技首席执行官黄天文就新餐饮的发展和运营交换了意见。

除了第七届智能餐饮峰会嘉宾的精彩分享之外,以下获奖者在11月22日晚的颁奖典礼上获得了表彰,他们是:

2019投资价值餐饮品牌大奖:红荔村米卷,退化小龙虾,超鹿队健身减肥餐,沟壑粉,刘芒氏族,古代帝王贡茶,家主游凡,青叔,年轻人粥店,牛诗诗,陪我喝粥,润普虾滑,一个男生?排骨咸饭、余火锅冒菜、一碗豆汤饭、小姑姐、披萨、干甸园菜、乡村餐厅、奇豆、佘太君、梁皮先生、焦尚娇、贝丝洛、大妈汤圆村、寿司车前、路边等你,澳洲菜尚、也门串、等。

2019年智能餐饮杰出贡献奖:北京厨芯科技有限公司、杭州尚上千网络科技有限公司、深圳普渡科技有限公司、广州云韵科技有限公司、东莞CIMC智能科技有限公司、金蝶软件(中国)有限公司、北京阳光伊尹科技有限公司

2019年度餐饮合作伙伴奖:广州佳初宝食品有限公司、佛山威发铝箔制品有限公司、米未来食品(成都)有限公司、安庆科兴包装有限公司、佛山市南海聚龙塑料制品厂、广州极限能源科技有限公司、广州金厨食品有限公司、杭州万鑫电子商务有限公司、制服(广州)有限公司、山东环保科技有限公司、台州裕安塑料制品有限公司、德图仪表国际贸易(上海)有限公司、厦门纯绿色联合纸制品有限公司

2019年餐饮数字创新奖:甲骨文

2019年第七届中国智能餐饮创新峰会组委会感谢各方同仁前来广州举办盛会,为中国餐饮业发展做出积极贡献。

2020年3月,在上海举行的第八届中国智能餐饮创新峰会,获得热评!

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作者: 智鼎餐饮网

智鼎餐饮网(www.zdcanyin.com)致力于为全国的餐饮创业投资者分享:餐饮创业知识,餐饮策划知识,餐饮管理知识,餐饮采购知识,餐饮财务知识,餐饮营销知识,餐饮服务知识,餐饮连锁知识,餐饮加盟知识等,让您在餐饮的投资和经营当中少走弯路。

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