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能在小城市开一家辣酱店吗

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麻辣烫作为一种大众喜欢的快餐类饮食,如果在小城市开一家麻辣烫店能做得起来吗?麻辣烫和火锅串串一样,都是饮食体系中的重要一份子,现在麻辣烫已经作为一种知名快餐品种而风靡全国。有很多人都存在这样的想法

麻辣烫作为大众快餐,在小城市开一家麻辣烫店可以吗?麻辣烫和火锅串一样,是饮食体系的重要组成部分。现在麻辣烫已经成为一种著名的快餐品种,在全国各地都很受欢迎。有很多人认为大城市人多,消费能力强,所以创业需要去大城市。也不尽然。小城市也有很多创业优势。然后边肖会把麻辣烫店拿走,给你举个例子,详细告诉你在小城市开麻辣烫店是否可行。

第一,在小城市开一家辣酱店的租金成本低

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边肖之所以认为在小城市开一家麻辣烫店是可行的,是因为小城市的租赁成本很低。虽然大城市的消费能力相当大,但是开店成本巨大,尤其是店铺的租金,是开店的一大负担。在小城市,租金相对便宜很多。在三线城市,开一家20平米左右的麻辣烫店租金可能在3000-4000元之间,并不是特别高。所以在小城市开一家麻辣烫店是可行的。

二是小城市开了一家竞争力不大的辣酱店

大家都去大城市,也选择在大城市开店,所以大城市竞争相当激烈。当然没有竞争也没有进步,所以大竞争也有一定的优势。但对于麻辣烫店来说,如果竞争太激烈,就会分流消费者,导致销量不足。小城市的竞争问题会小很多。

小城市的消费者当然不如大城市,所以很多人不看好小城市的创业之路。所以,我们可以反其道而行之。麻辣烫店的数量会比较少,但是竞争力会小很多,不用太担心麻辣烫店的销售情况。

第三,在小城市开一家辣酱店,有利于营销

其实在小城市开一家麻辣烫店有一个很重要的优势,就是因为城市面积小,口碑宣传的效果会更好。当然,这一定是基于麻辣烫店的口味比较好。如果自己的麻辣烫店味道更好,那么消费者自然愿意做回头客。久而久之,口碑宣传一出,就很容易成为当地麻辣烫店的知名品牌,大城市很难竞争。

第四,在小城市开一家辣酱店成本低

在小城市开一家麻辣烫店成本相对较低。一些菜品的成本,比如蔬菜和肉类,大城市和小城市差别不大,主要集中在人工和租赁成本上。小城市有天然优势,小系列的租房成本已经告诉大家了。人工成本主要看你自己店铺的大小。三线城市的人工成本可能只有一线城市的一半左右,所以开店成本相对较小。

因此,边肖认为在小城市开一家麻辣烫店是可行的。毕竟在小城市开店有很多好处。但是,开店不容易成功,现在创业风险比较高。创业者还是要做好市场调研,了解当地商业情况,再决定是否开店。

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作者: 智鼎餐饮网

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