唐鼎易购

解放碑冬子老火锅 百年解放碑冬子火锅香

广告

重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化

重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、特许经营授权、品牌管理、专业致力于重庆餐饮连锁的综合性餐饮集团公司。

解放碑洞子老火锅,百年解放碑洞子火锅香

公司设有品牌部、R&D部、培训部、运营中心、市场部、设计部、经销部等多个专业部门。公司拥有100多支精英团队,他们都有着长期的品牌和餐饮管理经验。他们是餐饮管理、品牌运营、营销策划、食品研发、市场运营、连锁经营等方面具有重庆特色的精英团队。

公司依托重庆独特的民俗风情和丰富的物业资源,融合川渝特色餐饮精华,取长补短,潜心研发,打造独具特色的重庆餐饮体系。结合重庆餐饮管理多年的精髓,公司拥有一套可复制的成功的重庆餐饮美食管理运营模式,扎根重庆,辐射全国。我们将从底料研发、加盟培训、物料配送、后期监管等方面全力支持全国各地加盟商开店。公司采用全店输出模式,复制多年成功经验,再结合当地实际情况。现在公司的加盟店已经遍布全国各大城市,尤其是西南地区,加盟店总数已经超过400家。

核心经营理念:品味就是生产力。

解放碑洞子火锅品牌故事

解放碑冬子火锅的起源没有记载,据说自清明以来就传遍了长江。后来在抗战前就在重庆扎根了。那时候的重庆人已经把火锅当美食了,开店不久就受到追捧。因为离临江门不远,所以被做成临江门的老火锅,在当时临江门的众多火锅中当之无愧!

临江门老火锅在重庆扎根三代,直到抗日战争爆发!

重庆受尽炮火洗礼,多次轰炸,于是修建了无数防空洞,人们纷纷躲进其中。躲在防空洞里久了,人总是要吃苦的。临江门老火锅在防空洞免费给群众做火锅。麻辣火锅不仅让人在战争中吃到美味,还麻醉了被战争摧残的人心。

战争结束时,重庆作为炮火重托的对象,欢迎解放了的人民,欢呼雀跃。为了纪念这个伟大的日子,重庆解放碑建成了!而临江门老火锅也更名为——解放碑冬子火锅!

今天,解放碑仍然是重庆的标志性建筑、政治、经济和文化中心,是一个商业发达的繁荣之地。我们的解放碑冬子火锅越来越大了!继承重庆老火锅麻、辣、鲜、香、醇的味道。传统技术与现代食品技术的融合,让重庆火锅品牌走向全球!继续写重庆精神,解放碑老火锅红色精神的传播者。

核心内涵:寓意深刻的纯正乡土气息;严谨务实的教学风格造就了时代的企业家

企业精神:开拓进取,创新发展,赢在当下,赢在未来

服务理念:高效务实,脚踏实地,培养和发现创业人才

企业使命:解放碑冬子火锅不仅培养厨师,更成就真正的创业精英

企业愿景:弘扬重庆饮食文化,成为重庆正宗老火锅创业培训的领军人物。

    分享到:

作者: 智鼎餐饮网

智鼎餐饮网(www.zdcanyin.com)致力于为全国的餐饮创业投资者分享:餐饮创业知识,餐饮策划知识,餐饮管理知识,餐饮采购知识,餐饮财务知识,餐饮营销知识,餐饮服务知识,餐饮连锁知识,餐饮加盟知识等,让您在餐饮的投资和经营当中少走弯路。

为您推荐

已有 0 条评论
    联系我们

    联系我们

    134 8892 7655

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: 172363791@qq.com

    工作时间:周一至周六,9:00-18:00,节假日休息
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部