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北京西瓜品种有“身份证”

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“用手机扫一下二维码,西瓜的名称、特性等信息一目了然。如果想要引种,还可以直接找到联系人,就跟身份证一样,太方便了!”6月11日,在北京市种子管理站昌平马池口种植基地,来此参加“瓜目相看”2019年西瓜品种展示会的代表,对西瓜配备二维码的展出方式交口称赞。  据悉,今年的西瓜展会上,来自国内外的203个西瓜品种齐聚亮相,通过展示和对比试验,将筛选出符合北京市场需求的优新品种。  与往年展出的形式不同,今年为促进西瓜优新品种的推广应用,北京市种子管理站为每一个展示品种制作了身份证二维码,参会人员只要用手机扫描二维码登录“优新品种查询平台”,即可查看该品种的信息,还可以评分并收藏所喜爱的品种。另外,经过对统计数据分析,市种子站还可以了解访问者对该品种的喜好程度,从而为最终的优质品种筛选与推荐提供数据支撑。  展会上,除了人们常听说的“福运来”“超越梦想”“京欣1号”“京欣2号”等京欣系列品种外,还有不常听说的“羞月”“关东美人”“女神2000”“小黄人”“冰淇淋”“彩虹瓜之宝”等;在外观上,有绿皮、黑皮、黄皮,还有红瓤、黄瓤、粉瓤,有籽的、无籽的、早熟、极早熟、晚熟等各种类型以及更奇特的小如拇指的西瓜,可谓是色彩纷呈、姿态各异,令到访者们大开眼界。  据悉,此次展会展出的西瓜品种包含135个已登记或审定品种,其中118个为北京市登记或审定品种。涵盖了1993-2018年25年间北京市审定和登记的西瓜品种。展示按照果型分为大型瓜、中型瓜、小型瓜三个组别,大型瓜有59个品种,中型瓜53个品种,小型瓜91个品种。  据了解,与往年展会不同的是,今年的品种展示与品种鉴定和技术研究相结合,推进展会向纵深拓展。为确保展示品种的真实性,今年展示的近60%的西瓜品种的种子来自北京市农作物标准样品库,不完全是由企业提供。在西瓜的生长过程中,技术人员通过统一的技术规范采集展示西瓜品种的表型信息,进行DUS测试和构建DNA指纹信息,并将信息录入到北京市农作物品种标准样品信息管理系统,构建品种身份信息库,为西瓜品种登记管理、品种鉴定和保护提供技术支撑,促进西瓜产业持续健康发展。  值得关注的是,此次西瓜品种展示是北京市种子管理站举办的第四届农作物品种展示活动。从2016年开始,该站每年举办一个作物专题展示,2016年举办了“千椒百汇”辣椒品种展示,2017年则是“万柿如意”番茄品种展示,而2018年是“茄茄在心”茄子品种展示。如今,一年一度的北京市农作物品种展示会已经成为北京种子行业的品牌活动。(芦晓春)    继火锅蛋糕之后,近日,一款火锅酸奶又在网络走红。视频显示,这款火锅酸奶的外观是火锅底料的形状,上面加了八角和辣椒。据店家介绍,火锅酸奶入口酸甜中带一丝的麻辣。而这款火锅酸奶也被网友称为是“黑暗料理”。6月17日,推出火锅酸奶的品牌方对北青报记者介绍,公司没想过火锅酸奶会走红,产品还是以酸奶为主,因为目前慕名而来尝试的顾客较多,所以店内会考虑限量售卖。  在四川成都春熙路三圣街,一家酸奶店推出的特色“火锅酸奶”近日受到不少关注。在热传图片和视频中,酸奶上加入了辣椒和八角,外观很像火锅底料。店家称火锅酸奶是将原味酸奶做成火锅底料状,加入香料和辣椒,入口酸甜带一丝麻辣。  就在这款火锅酸奶走红后,部分网友评论说想要尝试,也有网友表示这是“黑暗料理”,看着没有什么食欲。  6月17日,推出这款酸奶的公司营销策划经理南先生对北青报记者称,新店6月15日才开始营业,店内原本没有把火锅酸奶作为主打产品来推广。“其实我们主打产品一款鸡尾酒系列的酸奶,但是没想到反而是火锅酸奶更受欢迎。”南先生称,做火锅酸奶也是公司希望做一些符合四川特色的产品,酸奶中没有真正加入火锅底料,是产品部门研发的配料,但也会加入辣椒粉和八角,做成微辣口味,“我们还是会主打酸奶,顾客能尝到酸奶的味道”。  据南先生称,尽管开业只有2天的时间,但在火锅酸奶走红后,有很多人慕名而来想要尝试,但因为货源有些紧张,所以会考虑可能会限量售卖。“这款酸奶都是要人工来做成,太多人来买生产确实有些跟不上,而且没有那么多备料,所以可能会限量。”南先生介绍。  南先生称,公司后续可能还会推出更有趣的东西,“这个火锅酸奶我们也不觉得会持续热下去,大家的新鲜感总会过去的,更多可能是跟顾客娱乐性的东西,可能后续也会考虑偶尔做一个特色的产品,让大家有新奇的感受。”

“用手机扫描二维码,一眼就能看出西瓜的名字和特征。如果要介绍,也可以直接找联系人,就像身份证一样,太方便了!”6月11日,在北京种子管理站昌平马池口种植基地,前来参加2019年西瓜品种展的代表们盛赞二维码展示西瓜的方式。

据悉,在今年的西瓜展上,来自国内外的203个西瓜品种齐聚一堂亮相,通过展示和对比试验,筛选出符合北京市场需求的优秀新品种。

与以往的展览不同,今年北京市种子管理站为了促进西瓜优良新品种的推广应用,为每一个展出的品种制作了身份证二维码。参与者只需用手机扫描二维码,登录“优秀新品种查询平台”即可查看该品种的信息,还可以对自己喜欢的品种进行评分和收藏。此外,通过统计数据的分析,城市种子站还可以了解游客对该品种的偏好程度,从而为最终选择和推荐优质品种提供数据支持。

在展览上,除了“福云莱”、“超越梦想”、“京欣一号”、“京欣二号”等京欣系列品种外,还有“羞月”、“关东美人”、“女神2000”、“小黄人”、“冰淇淋”、“彩虹瓜宝”等。外观上有绿皮、黑皮、黄皮、红肉、黄肉、粉肉、籽、无核、早熟、极早熟、晚熟等类型,还有更奇特的小到拇指的西瓜,可谓五颜六色,姿态各异,令游人大开眼界。

据悉,本次展会展出的西瓜品种包括135个注册或审定品种,其中118个为北京市注册或审定品种。涵盖1993-2018年北京市审定注册的西瓜品种。展会按水果种类分为大瓜、中瓜、小瓜三组,大瓜59个品种,中瓜53个品种,小瓜91个品种。

据了解,与以往的展览不同,今年的品种展示是结合品种鉴定和技术研究,以促进展览向纵深扩展。为了保证展示品种的真实性,今年展示的西瓜品种近60%的种子来自北京市农作物标准样品库,并非完全由企业提供。在西瓜生长过程中,技术人员通过统一的技术规范收集和展示西瓜品种的表型信息,进行DUS试验和构建DNA指纹信息,并将信息录入北京市农作物品种标准样本信息管理系统,构建品种身份信息数据库,为西瓜品种登记管理、品种鉴定和保护提供技术支持,促进西瓜产业持续健康发展。

值得注意的是,本次西瓜品种展是北京市种子管理站举办的第四届农作物品种展。自2016年以来,该站每年都举办一次特殊作物展览。2016年举办“千椒百交流”辣椒品种展,2017年举办“石湾如意”番茄品种展,2018年举办“心茄子”茄子品种展。如今,一年一度的北京农作物品种展览会已经成为北京种业的品牌活动。(卢)

继火锅蛋糕之后,最近网上流行一种火锅酸奶。视频显示,这款火锅酸奶的外观是火锅底料的形状,上面有八角和辣椒。据店家介绍,火锅酸奶的酸甜口感略辣。这种火锅酸奶也被网友称为“黑暗料理”。6月17日,推出火锅酸奶的品牌告诉《北青报》,该公司从未想过火锅酸奶会流行起来,其产品以酸奶为主。因为有很多顾客来这里试用,所以商店会考虑限量销售。

在四川省成都市春熙路三生街,一家酸奶店推出的特色“火锅酸奶”最近备受关注。在炎热的天气里

这款火锅酸奶刚流行起来,就有网友评论说想尝尝,也有网友说是“暗菜”,好像没胃口。

6月17日,推出这款酸奶的公司营销策划经理南先生对《北青报》表示,新店6月15日才开业,火锅酸奶并未在店内推广为主打产品。“其实我们的主打产品是鸡尾酒系列酸奶,没想到是火锅酸奶。”南先生说,制作火锅酸奶也是公司希望制作的符合四川特色的产品。酸奶并没有真正加入火锅底料,这是产品部门开发的一种配料,但它也会加入辣椒粉和八角,使其微辣。“我们还是会以酸奶为主,顾客可以品尝到酸奶的味道。”。

南先生说,虽然只开放了2天,但火锅酸奶流行起来后,很多人来这里品尝。但是因为供应有点紧张,他们会考虑限量销售。“这酸奶是手工做的。太多人跟不上生产,准备也没那么多,可能会有限。”南先生介绍。

南先生说,公司可能会在后续推出更多有趣的东西。“我们认为这种火锅酸奶不会继续升温。每个人的新鲜感总会过去。可能是和客户在一起比较有娱乐性的东西,可能会跟进。我也会考虑偶尔做一个特别的产品,让大家都有一种新奇的感觉。”

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作者: 智鼎餐饮网

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