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8月份，全国餐饮收入同比增长10.7%
国家统计局9月14日公布的数据显示，2017年8月全国餐饮收入3360亿元，同比增长10.7%。
规模以上单位餐饮收入829亿元，同比增长7.6%。2017年前8个月，全国餐饮收入25110亿元，同比增长11.1%。规模以上单位餐饮收入6171亿元，同比增长8.4%。
食品和饮料市场继续稳步快速增长。
8月份，全国餐饮收入和规模以上单位餐饮收入发展速度分别比去年同期增长0.4和3.2个百分点。
1-8月，全国餐饮收入增速与去年同期持平，规模以上单位餐饮收入增长优势继续扩大至2.2个百分点，大中型品牌餐饮企业发挥了较强的引领作用。餐饮市场领先整个消费市场0.7个百分点，是消费增长的重要推动力。
数据显示，8月份国民经济继续保持平稳渐进发展态势，呈现平稳增长、结构优化的格局。
在一般需求的带动下，上半年全国餐饮收入呈上升趋势，休闲餐、咖啡小吃等清淡餐饮强势崛起，团体餐发展迅速，农村市场潜力巨大。整个行业呈现出新的发展特点。
但下半年餐饮市场增长略显疲软，全国餐饮收入和规模以上单位餐饮收入连续两个月下滑，食品安全成为全民热议话题。
有分析指出，随着即将到来的国庆和中秋假期，餐饮业需求旺盛，将回归上升发展趋势。
来源：今日北京商业
