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核桃音乐餐厅之后 明星海泉再次投音乐餐厅

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日前,明星跨界投资人海泉对筷玩思维自家透露,继胡桃里音乐餐厅和巨匠料理后,其将再投音乐餐厅,并计划在年底正式开业。这一消息再次验证了筷玩思维对吃喝和玩乐深度融合必将是产业大势的率先判断。  圈内人士都知道,胡桃里音乐餐厅将音乐、美食、美酒、表演融于一体,提供比酒吧更具文化氛围且高性价比酒水美食的丰富夜生活形式,成为餐饮界里更大的黑马。其门店范围几乎涵盖了整个中国,南至三亚,北至哈尔滨,东至青岛,西至西宁,几乎是开一家就火一家,受到市场和消费者的普遍热捧。据筷玩思维了解,于去年5月17日营业的位于北京通惠河畔的胡桃里音乐酒馆,就是由海泉投资。  2016年,海泉继续在餐饮行业发力,持续扩大在餐饮行业的布局,包括前不久在北京低调开业的巨匠日本料理和正在筹备的音乐餐厅。  海泉作为在娱乐圈打拼近二十载的“老人”,一直致力于跨界联合,其海泉基金在成立三年之间成绩斐然,资金管理规模达13亿元,投资的30多个项目中,70%获得了下一轮融资。  不久前,海泉基金跻身“2016中国VC新势力TOP20”。与它同列榜单的有英诺天使基金、梅花天使、复兴昆仲、高榕资本、洪泰基金等国内一线VC机构。而海泉本人在2014年,首次以投资人身份登上《财富》中文版公布的“中国40位40岁以下的商界精英”榜单。  据筷玩思维了解,海泉基金旗下已有三支基金。一支基金主要投资种子期和天使阶段的早期项目。另外两支主要投资A轮等阶段的项目,但在投资方向与产业上有所区别,分别涉猎智能硬件、医疗器械、环保、泛娱乐等领域。  值的特别关注的是,近两年,海泉加大了对传统消费行业的关注,尤其是餐饮行业。从他对音乐餐厅的多次发力中也可以看出,他对这种音乐和美食融合形式的看好。

日前,明星跨境投资人海泉向自己家人透露,将在朱格兰里音乐餐厅和厨艺大师之后加盟音乐餐厅,计划年底正式开业。这个消息再次证明,把打筷思维深度融入吃喝玩乐,将是行业大趋势的第一判断。

圈内人都知道胡桃木音乐餐厅集音乐、美食、美酒、表演于一体,提供了比酒吧更有文化氛围、性价比更高的丰富夜生活形式,是餐饮行业更大的黑马。它的门店几乎覆盖了整个中国,南边是三亚,北边是哈尔滨,东边是青岛,西边是西宁。开店几乎是一把火,受到市场和消费者的广泛欢迎。按照筷子的思路,去年5月17日开业的,位于北京通惠河边的胡桃里音乐酒馆,是海泉投资的。

2016年,海泉继续在餐饮行业发挥实力,继续扩大在餐饮行业的布局,包括日本料理大师和正在筹备的音乐餐厅。

海泉作为一个在娱乐圈打拼近20年的“老人”,一直致力于跨界联盟。其海泉基金成立三年来成绩斐然,基金管理规模达13亿元,投入的30多个项目中有70%获得了下一轮融资。

不久前,海泉基金成为“2016年中国20大风投新势力”之一。与此同时,还有创新天使基金、美华天使、复兴昆中、高蓉资本、宏泰基金等国内一线风险投资机构。2014年,海泉本人首次在《财富》中文版公布的“40岁以下中国商业精英40人”名单中被列为投资人。

按照筷子思维,海泉基金有三只基金。一只基金主要投资种子期和天使期的前期项目。另外两个项目主要投资A轮项目,但投资方向和行业不同,涉及智能硬件、医疗设备、环保、泛娱乐等领域。

特别值得关注的是,这两年海泉更加关注传统消费行业,尤其是餐饮业。从他对音乐餐厅的努力,也可以看出他对音乐和美食的融合是乐观的。

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作者: 智鼎餐饮网

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