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餐饮行业招商加盟乱象 百度和权威机构联手“造假”

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近日,为进一步规范餐饮行业的互联网营销,百度与行业权威机构中国烹饪协会达成数据合作协议,双方将围绕正规企业品牌保护、违法违规企业共同打击,进行数据共享与合作,共同携手打造良好的餐饮业发展环境,助力餐饮品牌发展。  百度方面表示,百度搜索推广平台十分愿意积极接入第三方权威机构的经验和数据,通过这些数据,百度一方面可以对知名商标和品牌进行主动保护,从而从源头限制不法分子的侵权意图和行为;另一方面,任何餐饮企业或招商加盟平台如果想购买经过百度品牌保护的搜索关键词,均需要提供对应的品牌及商标持有方的授权书,否则其广告内容将直接无法展现。  百度搜索广告审核部门提供的资料显示,过去一两年百度持续对各类知名品牌进行保护,以餐饮领域为例,仅2015年至今百度就对包括海底捞、真功夫、星巴克、蓉城老妈、广福记冒菜、诸葛烤鱼在内等10065个品牌进行搜索关键词保护,且保护词名单还在持续扩大。  中国烹饪协会姜俊贤会长表示,移动互联网时代,餐饮行业的健康发展,有赖于互联网平台提供规范、公平的竞争环境,中国烹饪协会首批将推荐餐饮百强企业和注册中华餐饮名店加入品牌保护行动,希望与百度一同打击各类仿冒品牌乱象,净化行业发展环境。  公开资料显示,过去几年内,餐饮业在国内社会消费品零售总额中的比重早已超过10%,成为第三产业中的重要支柱,为提振消费、扩大内需、保障就业、普惠民生作出了巨大贡献。然而国内餐饮行业在飞速发展的过程中,一定程度上也出现了部分不法分子投机取巧假冒品牌餐饮的现象,严重扰乱了公众和投资人的认知,影响了品牌餐饮企业的形象,也对餐饮企业公平竞争及餐饮品牌招商加盟的规范发展造成严重损害。同时这也使得类似百度等互联网营销平台在进行广告和信息审核时面临困难。  在此背景下,百度作为国内最重要的互联网营销平台之一,依托中国烹饪协会多年累积的行业管理经验和真实权威数据,通过双方数据共享与打通,将有望从源头上规范餐饮企业及品牌招商加盟的“线上”营销行为,最终维护整个行业的公平竞争和长远健康发展。  值得一提的是,为彻底规范餐饮领域品牌招商加盟领域的“李鬼”乱象,此次除与中国烹饪协会达成数据共享合作,百度同时与中国连锁经营协会达成数据共享合作意向。中国连锁经营协会相责人表示,除了基础的数据共享合作,期待未来双方在连锁加盟领域涉及的更多行业展开基于品牌和知识产品保护的合作,逐步实现特许加盟行业发展、投资人权益保障和互联网平台公平规范等多重目标。  今年9月1日起施行的《互联网广告管理暂行办法将付费搜索定性为广告,从此搜索引擎竞价排名需遵守“广告法”。业内人士表示,客观上这将有利于净化搜索引擎网络环境。百度公司表示,未来将积极与多个第三方权威机构合作,不断规范和升级搜索广告审核政策,积极提高搜索广告客户质量,最终实现监管方、百度平台、网民搜索和企业营销等多方利益与需求的共赢。百度也欢迎广大网友和媒体积极举报,提供线索,一旦发现虚假和违法信息,可进入百度举报平台(jubao.baidu.com)进行举报,与百度共同打击、清除违法信息,维护互联网生态健康。  史上最多人数的分子创意菜大课堂河南站璀璨收官!  2016年12月20日至21日,冬日暖阳,郑州郑州五洲豪生大酒店楼会议室热闹非凡,500位来自于全国及河南的酒店餐饮总厨及餐饮业主,50位当红一线青年少壮派名厨,多位国家级评委,多位中西大咖,米其林大厨,老中青三代烹饪大师欢聚一堂,见证河南青年传统与国际化豫菜的辉煌新篇章,100道先锋中国菜完美展现,专业中餐国际化创意菜表达,采世界顶尖主流技法,全场公益全程表演展示,零距离接触河南顶级大师迷人的光环及菜品风采,多款创新新潮菜品,现场直播,新浪,腾讯,优酷,花椒直播,名厨盛宴,味觉先锋APP,今日头条河南电视台等多家媒体跟拍实录报道。  本次创意菜专场活动创下多个餐饮厨艺培训界多个第一  1.多家平面纸媒,电视台媒体直播,同步拍摄。  2.充分以电视节目形式现场直播讲解。  3.河南人数最多的厨艺培训课程活动。  4.多位老中青三代国家级评委大师同堂现场献艺点评。  5.500位大厨现场与讲师团队一线作品创意菜肴集体展示。  6.河南首次大规模一线专业青年厨新派豫菜的国际化表达。  7.100道先锋创意中国菜美食作品,刷新中国培训班菜品之最。  8.为了体验真正厨艺的魅力,每天百人同步品尝2道菜肴。  9.河南青年名厨以星光大道的形象对外展示新时代名厨的风采光环。  10近距离与一线大师,国际级评委,米其林大厨同步现场交流。  11.多支拍摄团队及造型团队打造河南厨师明星范的独特气质。  此次班级大课堂专门针对河南餐饮市场的青年大厨量身定做。掌握最新派技术,改变传统烹饪新理念,打破常规的烹饪戒律,让烹饪国界无限畅想…  在这次盛会上,河南电视台阿茹,河南餐饮名嘴主持李伟旭,主持开场,接下来是中国烹饪大师陈铁林、国宴专家中原中烹协秘书长韩少利大师、中国烹饪大师乔增广、北京名厨盛宴总经理张建先生、郭红晓先生致词在会上分别致辞!  现场人气爆棚,气氛热烈  郭红晓创意菜大课堂及河南第二届青年名厨盛宴明星厨师演示会以电视直播的形式在五洲豪生酒店成功举行,现场汇集了500多名餐饮业厨坛精英。原中烹协秘书长韩少利,泰国米其林大厨吴丽蓉,北京名厨盛宴团队,粤菜教父关伟雄,河南豫菜泰斗吕长海,陈进长,禹建海,河南顶尖大师陈伟,张国利,乔增广,顿玉松,肖勇,张永跃,谭军,陈铁林,杨文龙,苏志平,郭义,李鑫等大师出场。感谢味好美武汉公司陈伟,丁玉芳,天之锦陈伟涛,黄河金催总,新时代特色食材王扎根,河南正方缘李伟旭,鑫地酒店用品李鑫,食尚设计公司胡发群,三A食品殷俊杰,良辰影视李剑等企业家的协助。  现场行业泰斗,中西大咖云集  河南豫菜泰斗陈进长,吕长海,余建海,国宴专家,原中烹协秘书长韩少利,中国烹饪大师郭义,雕刻大师杨文龙,中国烹饪大师张永跃,商专教授苏志平,泰国米其林大师吴丽蓉,粤菜教父关伟雄,名厨盛宴张建,中国烹饪大师乔增广,中国烹饪大师谭军,五世名厨陈伟,明星大厨肖勇,鑫地酒店用品总经理李鑫,中国烹饪大师张国利,天之锦陈伟涛,名厨盛宴邹立远,武汉味好美丁玉芳。  聚精会神的专注课堂  河南青年当红名厨李双江、郝春杰,赵建峰,任鹏,林孝斌、岳刚领、张喆、高殿文,平雷,平锋,郑冉,王怡涛、赵文昌、秦华伟、付孟瑜,王建宏,孟永光、王丰收、张明言、白璐陈子,赵伟峰,蔺小飞,刘胜博,赵耀,焦胜,余磊,温永庆,彭红团,李彦浩,盛俊杰,荆伟,安永庆,张电达,李向联,冯晓营,雷真子,张谭龙,袁俊奇,马永涛,等50位当红实力派青年名厨现场制作自己的原创作品,并且有国际米其林及国际评委,河南顶级豫菜大师点评。中国五世名厨陈伟大师讲到:分子美食和我们豫菜相结合,让我们的豫菜穿上时尚的外衣,让我们的时尚豫菜走出中国、走向世界!发扬豫菜,弘扬河南餐饮文化,我们在路上……  河南顶尖的50位少壮派青年名厨集体展示自己的创意作品  更感谢多位大师餐饮大咖的支持与协助,感谢李伟旭,王少茹,李永,卢庆阔,郭永线,殷俊杰,李鑫,王永生,郭春举,刘启创,蒋俊杰,李良峰,丁玉芳,陈伟涛,陈伟,宋建华,高殿武,常路,黄河金催总,代猛,肖光,裴洪增,郝云洲,宋建华,张亚林,王扎根,张川川等厨届大咖的支持。  郑州新思维烹饪中心创意菜大课堂,6年专注,历经培训中国餐饮酒店大厨6000余名,作为本土的河南人,以厨艺回报家乡,改写青年大厨餐饮的创新厨艺进步提供,让最具影响的行业青年精英领袖欢聚一堂,见证中原新派时尚豫菜的美食盛宴,最接地气的菜品为豫菜的表达尽一份微薄之力,在路上…….

近日,为了进一步规范餐饮行业的互联网营销,百度与行业权威机构中国烹饪协会达成数据合作协议。双方将以保护正规企业品牌为重点,打击非法企业,共享数据,相互合作,共同为餐饮行业的发展创造良好环境,帮助餐饮品牌发展。

百度表示,百度搜索推广平台非常愿意主动获取第三方权威的经验和数据。通过这些数据,百度一方面可以积极保护知名商标和品牌,从而从源头上限制犯罪分子的侵权意图和行为;另一方面,任何餐饮企业或招商平台想要购买百度品牌保护的搜索关键词,都需要提供相应品牌和商标持有人的授权委托书,否则其广告内容不会直接展示。

根据百度搜索广告审查部门提供的数据,百度在过去一两年内持续保护各种知名品牌。以餐饮领域为例,仅从2015年开始,百度就对海底捞、功夫、星巴克、荣成妈妈、广府吉猫菜、诸葛烤鱼等10065个品牌的搜索关键词进行了保护,保护词列表持续扩大。

中国烹饪协会会长蒋俊贤表示,移动互联网时代,餐饮业的健康发展有赖于互联网平台提供的规范、公平的竞争环境。中国烹饪协会将首先推荐100强餐饮企业和注册知名中餐厅加入品牌保护行动,希望与百度共同打击各类假冒品牌,净化行业发展环境。

据公开资料显示,近几年来,餐饮业已经占到国内消费品零售总额的10%以上,成为第三产业的重要支柱,为拉动消费、扩大内需、保障就业、造福民生做出了巨大贡献。然而,在国内餐饮业快速发展的过程中,一些不法分子在一定程度上利用了假冒品牌餐饮的现象,严重扰乱了公众和投资者的认知,影响了品牌餐饮企业的形象,也严重损害了餐饮企业的公平竞争和餐饮品牌投资的规范发展。同时也让百度这样的互联网营销平台在广告和信息审核上面临困境。

在这种背景下,百度作为中国最重要的互联网营销平台之一,依托多年积累的行业管理经验和中国烹饪协会真实权威的数据,通过双方的数据共享和开放,有望从源头上规范餐饮企业和品牌的“线上”营销行为,最终保障整个行业的公平竞争和长期健康发展。

值得一提的是,为了彻底规范餐饮行业品牌投资领域的“李鬼”乱象,百度除了与中国烹饪协会进行数据共享合作外,还与中国连锁加盟协会达成了数据共享合作意向。中国连锁加盟协会负责人表示,除了基础数据共享合作外,预计未来双方将在更多加盟连锁涉及的行业开展基于品牌和知识产品保护的合作,逐步实现加盟行业发展、投资者权益保护、公平规范的互联网平台等多重目标。

今年9月1日生效的《互联网广告管理暂行办法》将付费搜索定性为广告,此后搜索引擎竞价排名必须符合《广告法》。据业内人士透露,客观上,这将有助于净化搜索引擎的网络环境。百度表示,今后将积极与一些第三方权威机构合作,不断规范和升级搜索广告的审核政策,积极开展

2016年12月20-21日,冬日暖阳之时,郑州豪生五洲酒店大厦会议室非常热闹。来自全国各地和河南的500名酒店厨师和餐饮业主、50名一线青年名厨、多名国家评委、多名中西大咖、米其林大厨以及老、中、青三代烹饪大师齐聚一堂,见证了河南青年传统和国际豫菜的辉煌新篇章。100道前卫中式菜肴完美展示,专业中式美食用国际创意菜品表达,采用世界顶级主流手法,全程公益表演展示,河南顶级高手的迷人气场和菜系风格亲密接触,各种创新新潮菜品直播,新浪、腾讯、优酷、辣椒直播、名人厨师盛宴、品味先锋APP、今日头条河南电视台等多家媒体跟读备案报道。

这一创意菜肴特别活动在许多餐饮和烹饪培训领域创造了多项第一

1.一些印刷媒体和电视台同时进行直播和拍摄。

2.以电视节目的形式全面直播解说。

3.河南人数最多的烹饪培训班。

4.许多老、中、三代国家法官在同一个大厅表演。

5.500名厨师将与讲师团队一起展示一线作品的创意菜肴。

6.河南省第一家大型一线专业青年厨师向国际表达新豫菜。

7.100开创性创意中餐作品,刷新中国培训班最佳菜品。

8.为了体验真正烹饪的魅力,每天100人同时品尝2道菜。

9.河南年轻名厨以星光大道的形象展现新时代名厨光环。

10近距离与一线大师、国际评委、米其林大厨交流。

11.众多的拍摄团队和造型团队,造就了河南厨师星迷的独特气质。

这个班是专门为河南餐饮市场年轻厨师量身定做的。掌握最新技术,改变传统烹饪新概念,打破常规烹饪戒律,让烹饪边界无限想象.

在这次盛大的活动中,河南电视台的阿鲁和河南省著名餐厅的主持人李主持了开幕式。随后,中国烹饪大师陈、国宴专家韩、中原烹饪协会秘书长、中国烹饪大师乔增光、北京名厨宴总经理张健、郭分别在会上致辞。

场面火爆,气氛热烈

郭创意烹饪班和第二届河南青年名厨盛宴明星厨师示范会以电视直播的形式在豪生五洲酒店成功举行,汇聚了500多名餐饮业厨师。原中国烹饪协会秘书长韩、泰国米其林大厨、北京名厨宴团队、粤菜教父关、俞健海、河南顶尖高手陈巍、张国立、乔增光、敦、张永岳、陈铁林、杨文龙、苏志平、郭毅、李欣等。感谢美味武汉公司的陈巍、丁、天之锦的、黄河的金翠宗、新时代特色美食的王家根、河南的李、新迪酒店用品的李鑫、世商设计公司的胡发群、三佳美食的、以及影视的。

现场行业领袖,中西大咖云集

河南豫菜大师、于建海、国宴专家、原中国烹饪协会秘书长韩、中国烹饪大师郭毅、雕刻大师、中国烹饪大师张永岳、商科教授苏志平、泰国米其林大师、粤菜教父关、名厨宴张健、中国烹饪大师乔增光、中国烹饪大师、名厨陈巍、明星厨师、辛

专心听课

河南青年名厨李双江、郝春杰、林、岳、高殿文、郑伟、王、赵文昌、秦华伟、傅孟瑜、王建红、孟永光、王凤寿、张铭研、白薇陈紫、赵伟峰、严晓非、刘圣波、赵耀元君起、马永涛等50多位名校青年名厨现场创作,并获得国际米其林和国际评委及河南烹饪顶级大师的评审。中国V的名厨陈伟师傅说:分子料理和我们豫菜的结合,让我们豫菜穿上了时尚的外衣,让我们时尚的豫菜走出中国走向世界!弘扬豫菜,弘扬河南饮食文化。我们在路上.

来自河南省的50名年轻厨师集体展示他们的创意作品

感谢李、王绍如、李咏、卢青果、郭永贤、李新、郭春菊、刘启创、李良峰、丁、陈巍、高殿武、常路、黄河金翠宗、戴萌、等多位大师的支持和帮助,

郑州新思维烹饪中心创意烹饪班,专注6年,已为中餐厅和酒店培训了6000多名厨师。作为河南人,他用厨艺回报家乡,改写年轻厨师餐饮的创新烹饪进程,让最具影响力的行业年轻精英领袖齐聚中原,见证新时尚豫菜的美食盛宴。最接地气的菜品,为豫菜的表达做出了微薄的贡献。在路上,

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作者: 智鼎餐饮网

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