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周黑鸭首家智能商店登陆 携手微信实现无感应支付

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5月8日,周黑鸭&微信首家智慧门店亮相深圳南山区周黑鸭前海店,实现刷脸进门、点赞支付的快速购物流程。同时,智慧门店的落地也标志着周黑鸭“智慧零售战略”正式启动。  微信支付助力选址,老店焕新智慧门店  总部在武汉,主要区域市场在华中,周黑鸭之所以第一家智慧门店落地在深圳,是基于微信支付的数据分析。微信事业群副总裁耿志军称,微信团队通过细分行业,和合作伙伴在“人”、“货”、“场”三方面深挖,将微信支付、商户以及社交广告三方的数据打通,分析后最终确定在这里落地。数据也表明,前海路店附近的人都相对爱吃周黑鸭。  前海店并非新店,而是周黑鸭和微信、逗号智能零售公司合作联手升级的老店。升级后,首次进店的消费者使用微信扫小程序码注册账户,上传个人照片完成人脸验证,刷脸开门进店。进店后,消费者如已开通免密支付,将选购的商品置于收银台上,待收银台自动识别商品结算后,即可对摄像头摆出“点赞”手势完成支付。没有开通免密支付的消费者,也可以扫码支付。购物全程最快不超过30秒。  此次整个智慧门店的亮点在于应用了人脸识别、图像识别、深度学习以及无感支付四项“黑科技”,节省人工的环节主要体现在智慧结账,即无感支付实现无接触快速付款。智慧门店的技术服务商——广州逗号智能零售有限公司CEO 冯新宇称智慧结账环节使用的并非RFID技术,而是图像识别。  目前,前海店智慧门店约二十多种SKU,包括周黑鸭鸭脖、鸭翅、鸭锁骨、鸭掌、鸭舌等十几种单品以及礼盒,有限的SKU和即时补充的售货方式也是智慧结账落地的主要原因之一。  需要注意的是,周黑鸭智慧门店目前并非无人门店,依然会配置服务人员引导顾客进行体验,及时解决顾客的各种疑问,提升购物流畅性。  智慧门店战略启动,周黑鸭拥抱“未来”式购物体验  首家智慧门店的落地也意味着周黑鸭智慧零售战略的启动。据悉,智能零售战略是通过智能化手段提升运营水平,最终达到优化顾客体验的目的。其中,sap系统战略升级、周黑鸭电子会员系统等也是周黑鸭智能化战略的一部分。  关于智慧门店的推出和后续发展,周黑鸭CEO郝立晓表示,周黑鸭的精神是会娱乐更快乐,智慧门店的落地希望能让消费者有机会感受到购物体验的升级,迎合的是消费者的需求变化而非新技术的变化。  据悉,周黑鸭智慧门店的改造推进不追求规模,一边根据需求变化做新尝试一边做技术升级。“可能2.0版本到另一个区,3.0版本到另一个城市,新兴的技术并非非常完美可以马上快速复制,而是在不断地改造中去推广,让消费者感受到周黑鸭在变化。”郝立晓称。  消费端的不断迭代推动市场变革。根据国家统计局公布的最新数据,2017年1-8月份,全国社会消费品零售总额为232308亿元,同比增长10.4%,持续增长的消费品零售市场为智慧零售的进一步发展布局奠基。其中白领人群等作为消费主力军,乐于尝试新鲜事物,追求更佳的购物体验和生活品质。  郝立晓认为,无论是新零售智慧零售,购物的渠道在发生变化,作为品牌不是说只关注在渠道上做建设,还是需要在变的同时研究不变的精神。未来,周黑鸭希望拥抱互联网,以跨界合作等方式,实现更加新奇、个性化、有温度的消费场景,不断优化顾客体验。  据悉,周黑鸭成立了大数据战略技术中心,未来也会根据企业自身需要提升企业配套技术水平。    千禧一代,即1982年至2000年出生的一代人,正在成为全球消费市场主力军。  在美国,千禧一代的人口总数为7550万。他们有着极强的购买力,每年花费2000亿美元,被认为是几代人中最具有消费能力的一代人。  在中国,千禧一代约有4.15亿人,占中国总人口的31%,而随着他们平均年收入从2014年的5900美元增长至2024年的1.3万美元,他们将主导未来10年的消费格局。  在这些千禧一代的消费者中,女性消费者占据了绝对的主导力量。她们大多管控着家庭理财,拥有强大的决策力,近半数女性个人消费占家庭收入的三分之一以上。  近日,美国客户关系管理营销机构Merkle和女性职业咨询社区Levo联合发布了一项关于女性美国消费行为的调查报告,揭示了她们强大购买力背后的驱动因素和消费逻辑,并为市场和品牌营销提出了建议。  随着中国千禧一代女性的崛起,我们觉得这份报告非常值得分享。因为,谁抓住了“千禧一代”女性的钱袋,谁就抓住了市场。而要下抓住“千禧一代”女性,就要懂得他们的心。以下,Enjoy:  如果在你的市场战略中,没有任何针对千禧一代女性这个细分市场的计划,那么,你可能就错失了在这个时代最有利可图的一群人身上大赚一笔的机会。  所谓的千禧一代,是指在1982年至2000年间出生的那7550万人口。除了人口数量上的优势,这群人也有着极强的购买力,每年产生2000亿美元的消费额。因此,千禧一代被认为是几代人中最具有消费能力的一代人。  千禧一代女性已经进入了围绕住房、婚姻、孩子等问题的人生阶段,这些都需要很多的支出,对她们的经济造成了压力。  但好消息是,她们的收入也在突飞猛进。  从图表中可以看出,千禧一代女性的家庭收入往往高于平均水平。据估计,这些千禧一代女性代表了一个价值1700亿美元的市场,直接控制影响了全国消费的85%。  她们当中,42%的人已经成为了妈妈,掌握家庭的支出预算,对家庭的消费支出有重大的影响。因此,我们决定深度探究一下是什么驱动她们在消费?购买背后有什么共同的规律?市场营销咨询公司Merkle和Levo联合对千禧一代女性的消费行为进行了调查,解开了其中之谜。  1工作热情点燃了消费欲  千禧一代女性愿意通过认真工作获取报酬来得到她们想要的东西。一份对职业的热情度、忠诚度等职业参与度进行调查的盖普洛民意测验显示,45%的千禧一代女性认为,一份能给她们带来专业提升和成就感的工作对她们而言非常重要。她们认为,通过努力工作获得物质上的满足是理所当然的。所以,越有工作热情的千禧一代女性,往往消费能力会越强,消费欲望会越高。  从市场的角度看,这群人更具有价值的地方在于,她们花钱的速度和花钱的数量要远高于其他成年人。她们不仅在特定的时间段内更容易购买商品,而且比成年人平均支出花费更多。  千禧一代女性有如此强的消费能力和高消费频率,因此,市场营销人员应该快速做出回应,增加和这群消费者的沟通互动。  为了满足快速增长的消费需求,千禧一代女性还会寻求其它途径来增加收入,这些支出的部分资金来自所谓的副业。80%的千禧一代女性是全职工作者,40%的人有副业,即额外收入。超过40%的千禧一代女性认为,当有一个自己特别想买的东西的时候,副业带来的收入就能够帮助实现这些想法。  从事副业的女性中,44%是为了增加收入,20%是因为副业才是自己真正的兴趣所在。也就是说,公司白领在业余时间可能是一位文字工作者,建筑师在业务时间可能是一位钢琴老师。写作或者弹钢琴一方面是为了挣钱,另一方面这也是她们真正的兴趣爱好。这些人有着“双重”的身份,她们的履历和真正的兴趣爱好可能存在冲突。不能以她们全职从事的工作,就去定义她们的性格和兴趣爱好。  因此,市场营销人员在定义自己的目标消费者的特点时,不能被刻板印象所影响,才能描绘出准确的消费者模型。  当千禧一代女性花很多钱消费的时候,她们也希望得到相应的价值回报。当被询问她们最喜爱的品牌是凭什么吸引她们的时候,她们的回答大多数是“价格”和“价值”。  超过81%的千禧一代女性在看到自己心仪的商品时,愿意时不时的放纵自己买买买;14%的女性表示看到喜欢的,她们就并不会太在乎价格。  2消费体验影响了消费决定  无论是外出就餐,去健身房,外出旅行,千禧一代女性正在积极追求独一无二的经历和体验。72%的千禧一代女性认为,把钱花在这些经历和体验上是最让她们开心的事情。她们认为,这种购买体验应该是个性化的,她们正在寻找那些可以和她们一对一交流的品牌。45%的千禧一代女性在过去一年里把最大一笔消费花费在体验上;54%则认为未来一年内最大一笔消费将会花在体验上。  因此,品牌要有必要的策略和技术支持来传达这种体验给消费者。  从策略层面来说,品牌可以创造一个品牌故事并且通过社交媒体传递给千禧一代女性。品牌故事能影响千禧一代女性的购物行为,创造体验需要讲故事,千禧一代女性对那些能让她们产生代入感并觉得以此为荣的品牌和故事非常感兴趣。  在我们的调查中,47%的受访者知道最喜爱的品牌的“起源故事”,41%的受访者知道他们最喜欢的品牌的创始人。社会承诺也是品牌故事的一部分,许多受访者表示品牌的可持续发展实践对他们也有影响。  从技术层面来说,需要通过特定的技术手段从个人角度来理解每一个消费者,并在理解的基础上向每一个人传达独一无二的信息和内容。  为了传达优质的体验,品牌需要制定全方位无死角的渠道传播策略,每一个渠道的信息都能相互支持相互印证。做到了这一点,消费者就会感觉品牌是在用心地设计适合她们的产品,聆听她们的需求。超过70%的千禧一代女性认为她们最喜欢的品牌都做到了这些。  擅长和消费者对话的品牌会听取消费者的建议,捕捉她们的反馈。在社交媒体上,让社交、产品和消费者深度融合,这样,品牌就会给消费者传达一种“你是在跟我一对一说话”的独特体验。  3社交媒体渠道产生的影响最大  社交媒体渠道成为了千禧一代女性发现新品牌最常用的渠道,其作用甚至超过了传统的口口相传的作用。因为她们想和品牌对话,而社交媒体正好提供了这种机会。社交媒体中的各种连接,产生的海量的讯息,深刻影响了她们的品牌认知和购买行为。  参与调查的千禧一代女性中,88%的人认为价格是影响她们购买的首要因素,84%的人认为之前的用户留下的对产品的评论、评分会影响他们的购买决定,这些用户生成内容不仅影响购买决定,还会影响搜索结果排序的优先级;另外,有超过一半的人认为品牌的价值观,在公共议题上的立场等也会对她们的购买决定产生影响。  因此,社交媒体KOL的作用不能被低估。千禧一代的女性很相信社交媒体上同龄人的意见,相关的在线社群以及专业大V的意见。在社交媒体上,四成的千禧一代女性会成为她们非常喜爱的品牌的创始人,或者与品牌密切相关的人的粉丝。另外62%的人说,她们会尝试这些有影响力的人推荐的新品牌或新产品。这种影响力经济是品牌市场营销非常重要的一环。  所以,市场营销人员可以通过关键词设置等技术手段来识别这群具有影响力的人群,接触到一群相对于传统广告,更信赖社交媒体的特定受众。  入驻社交媒体,并且吸引一批有影响力的人,是社交媒体营销战略的基础。社交媒体通常起着双重作用,一是用好的内容吸引千禧一代女性,二是刺激她们向自己的社交圈子里分享传播品牌信息。  4千禧一代女性的经济状况在提升  千禧一代女性并非没有债务压力。在调查中,85%的千禧一代女性有10万至30万美元的按揭贷款需要还,为了缓解压力,她们更需要信用卡。85%的千禧一代女性的家庭都通过信用卡还款,这比全国的平均数据高了8%。  这对市场营销人员来说是一个很好的机会,因为,当债务更高,这些借贷女性的资信可靠度就越高,信用卡积分也更高。事实上,在过去几年,千禧一代女性的平均信用卡积分是所有人群中增长最快的,在2017年,增长了4%,她们的确为经济的增长做出了贡献。  在经济衰退时期,她们的消费渐渐有所节制。但她们辞去了早期从事的低薪工作,选择了报酬更高的工作,因此存款依然在增加。  千禧一代是购房人潮中的主力军,2016年,一半以上的购房者都在36岁以下。当千禧一代开始购房时,她们直接跳过了传统的“从小房子开始”的阶段,直接选择那些本来是年纪更大的人才会购买的更贵的房产。随着购房带来的,是其它与房子相关的开销花费,这些都驱动了经济的快速增长。  5结论  千禧一代女性非常清楚自己想要的生活方式。她们已经对自己喜爱的品牌带来的良好消费体验产生了习惯和依赖。因此,对接触到的其他品牌,也会期待能够达到相同的标准。  千禧一代女性愿意通过努力工作挣钱,甚至负债,来花高价为这种消费体验买单。消费方式的巨大变化,促使以千禧一代女性为目标消费者的品牌们必须读懂她们的心,通过各种策略来满足她们独特的需求。  和千禧一代女性成功的沟通,要求品牌擅长利用任何可获得的洞察,如今一些顶级品牌应用了以下这些策略,取得了成功。  1、利用社交媒体和粉丝们进行一对一的来回互动;  2、在完善的内容营销策略的基础上,利用信息相关性和和精准定位向千禧一代女性传达她们追求的独特体验;  3、利用千禧一代女性在社交媒体上留下的数据(例如评论),购物数据(例如历史交易记录),第三方数据(例如信用卡数据)等,通过数据分析获得更精准的洞察。  为了赢得千禧一代女性的心,品牌必须:  1、创造一个能够引起共鸣的品牌故事;  2、通过各种渠道传播这个故事——包括各种社交媒体渠道;  3、传达和品牌故事相匹配的体验。  攻占千禧一代女性这个个性化的分层市场并不容易,但是其可以带来的巨额回报,值得每一个品牌营销人去努力。    “优宝,妈妈什么时候才能回来陪我玩儿啊?”  “优宝也能陪你呀。”  “那你给我出道脑筋急转弯吧。”  ”什么动物被打死了,流的却是你的血?”  “是蚊子!”  一款粉白相间、外形有点像大白那般柔润体态的“蛋型”机器人优宝Ubao和小男孩进行临睡前对话,这个画面定格在贝尔科教春季新品发布会的屏幕上,而这段温馨的谈话,来源于真实生活场景。  5月8日,贝尔科教集团春季新品发布会以“快乐陪伴 智感未来”为主题,发布了智能陪伴机器人优宝Ubao、一对一编程授课服务等,首次全面亮相其布局已久的软硬件产品。  根据国家统计局调查,截至2016年底,我国0—14岁的儿童人口总数达2.3亿。现代社会,父母常常因为工作无法陪伴孩子,巨大的潜在客户基数和市场痛点,催生了一批情感陪伴型机器人。贝尔科教集团品牌部总监吴小明说:“我们都希望父母能够多多陪伴孩子,但这是一个充满矛盾的社会问题。”  陪伴型机器人补充科教市场,场景交互是长板  2017年7月8日,国务院印发新一代人工智能发展规划通知,提出要在中小学阶段设置人工智能相关课程,逐步推广编程教育。 AI产品相竞落地的“AI元年”2016过后,儿童编程教育渐渐“忽如一夜春风来、千树万树梨花开。”不论是政策、市场还是资本都有所响应。2018年3月,贝尔科教获数亿元B轮融资,智慧喵宣布百万天使轮融资,核桃编程获得千万级Pre-A轮融资。  但是,儿童在AI时代不仅具有学习技能的需求,更有情感陪伴的呼唤。针对80后、90后父母因为工作无法长期陪伴年幼孩子,错过孩子成长精彩瞬间的缺憾痛点,一批陪伴型机器人扎堆出现。根据ZDC互联网调研中心截止2016年9月的数据显示,在机器人产品用户关注度分布占比中,陪伴型机器人用户关注度高达32.2%,成为目前智能机器人市场的主力军。  密度较高和同质化较严重的陪伴型机器人市场,如何找到一根长板去“打”对手成了商家们绞尽脑汁也要去想的问题。贝尔科教课程部内容总监彭旭东说:“贝尔优宝Ubao更切入陪伴这个场景,我们通过后台大数据的分析,根据用户使用习惯去推内容和做语音交互,我们拥有2600万个百度词条,囊括了7万余首诗词,20000个故事,但一个星期后,通过精准推送,你和我手里拿到的已经是两个完全不一样的机器人了。”  贝尔科教集团成立于2011年,贝尔科教集团是一个矩阵式、全产业链的创意科教企业,为3-13周岁的少年儿童提供课外科技创新教育,集儿童机器人培训服务、智能教具研发、编程平台搭建、机器人大赛运营于一体,同时为儿童教育行业提供创客实验室、机器人加盟店以及科教解决方案等。  据了解,此款陪伴型机器人优宝配备的是云知声系统,追求人性化交互,快乐陪伴的效果。云知声是专注于语音识别及语言处理技术的移动互联网公司,目前已经在家居、汽车、医疗和教育等领域有广泛应用,形成了“云端芯”生态闭环。  “交互和识别我们仍然在优化,预计今年9月和年底会发布第二代、第三代陪伴型机器人,打的就是‘陪伴’这个旗帜。”彭旭东补充道。  二三线城市对AI科教的兴趣被激发  在采访中,贝尔科教集团品牌部总监吴小明提到一个有趣的观点,科教机器人在二三线城市受欢迎程度同样不差,二三线城市的市场兴趣正在慢慢崛起。  虽然一线城市仍然集中了数量最多的用户和门店,但是二三线城市对AI科教的渗透反响也十分好。第一,在培养孩子的心情上,二三线城市的年轻父母拥有同样的关爱心情和付出意愿,加上随着大量倒三角型的“四二一”家庭结构成型,教育消费逐渐成为家庭重要支出之一。第二,随着房租、教师或看护成本上升,科教机器人或者编程课程可以实现“在家学习和交流”,摆脱实体店的低坪效。贝尔编程课达到了92%的满客率和82%续课率。  尽快速度在起来,但二三线城市对AI科教的认知度依然没有一线城市那么高。下一步,如何“既提速,又提质”地推广是所有针对儿童AI科教市场的企业要面临的难题。  AI时代,与AI打交道的能力是最重要的  回顾每一次科技革命,都会引发一轮工作革命,而工作的根源是教育。贝尔科教集团董事长王作冰在人机围棋大战后提出,必须在人工智能元年启动新一轮教育革命。未来人工智能时代的原住民,以AIQ(人工智能商数)为生存资本,AIQ是人与人工智能打交道的能力,这是人最重要的能力。  而AI会为科教带来什么样的转变?高通投资总监毛嵩说,AI不断简化生活,把我们重要的东西从生活里拿出来。在未来,我们的孩子一定会和AI交流地越来越多。AI时代对科教在技术和思维方式上都提出了挑战。  贝尔科教集团推出的bellcode的一对一编程授课服务,基于北美成熟的CSTA k12计算机课程体系,独创5C1E教学法,通过专业的少儿编程师对孩子进行一对一陪伴式授课,以教育为核,游戏为壳,同时结合了大量儿童心理学跟儿童认知科学知识,确保孩子能够循序渐进的学习。  “对于庞大的信息数据与复杂逻辑思维的编程课程来说,一对一教学最大优势便是因材施教。”通过自主研发的图形编程系统,孩子能够在专业导师的陪同下,通过“做任务”形成逻辑思维。  贝尔在技术研发层面保持着持续发力状态。“在科教这条赛道上,贝尔一直肩负着开拓者角色。”王作冰说。这次的发布会只是一个开始,接下来会有更多产品陆续推出。

5月8日,周黑鸭第一家微信智能商店出现在深圳南山区周黑鸭前海店,实现了刷脸如赞的快捷购物流程。与此同时,智能商店的登陆也标志着周黑鸭“智能零售战略”的正式启动。

微信支付帮助选址,老店欢新智能店

总部设在武汉,主要区域市场在华中。周黑鸭第一家智能商店登陆深圳的原因是基于微信支付的数据分析。微信业务群副总裁耿志军表示,微信团队通过细分行业与合作伙伴深入挖掘“人”、“货”、“场”,打通微信支付、商家、社交广告等数据,经过分析最终决定登陆这里。数据还显示,前海路店周围的人相对来说更爱周黑鸭。

前海店不是新店,是周黑鸭与微信、逗号智能零售公司合作升级的老店。升级后,首次进店的消费者使用微信扫描小程序代码注册账号,上传个人照片完成人脸验证,刷脸开门进店。进入商店后,如果消费者已经启用了免密支付,他会将购买的商品放在收银台,收银台自动识别商品结算后,他可以在摄像头上放一个“喜欢”的手势来完成支付。没有开始无密支付的消费者也可以通过扫码支付。最快购物时间不超过30秒。

这家智能商店的亮点在于应用了人脸识别、图像识别、深度学习和非敏感支付四项“黑技术”。省力环节主要体现在智能结账上,即非敏感支付实现非接触式快速支付。智能商店——的技术服务商广州逗号智能零售有限公司CEO冯新宇表示,智能结账环节使用的是图像识别,而不是RFID技术。

目前,前海智能商店有20多种SKU,包括周黑鸭鸭脖、鸭翼、鸭锁骨、鸭爪、鸭舌等十几个商品,以及礼品盒。限量SKU和即时补货销售方式也是智慧结账的主要原因之一。

需要注意的是,周黑鸭智能商店目前并不是无人值守的商店,仍然会部署服务人员引导客户体验,及时解决客户的各种问题,提高购物流畅度。

智能商店战略启动,周黑鸭拥抱“未来”购物体验

第一家智能商店的登陆也意味着周黑鸭智能零售战略的启动。据悉,智能零售策略是通过智能手段提高运营水平,最终达到优化客户体验的目的。其中,sap系统和周黑鸭电子会员系统的战略升级也是周黑鸭智能战略的一部分。

关于智能商店的推出和后续发展,首席执行官郝表示,的精神是娱乐和快乐。智能商店的落地希望给消费者体验购物体验升级的机会,迎合消费者需求的变化而不是新技术。

据悉,周黑鸭智能门店转型并不追求规模,而是根据需求变化进行新的尝试和技术升级。“可能2.0版去了另一个区,3.0版去了另一个城市。新兴技术并不完美,可以快速复制,而是在不断的转型中得到提升,让消费者感受到周黑鸭正在发生变化。”郝对说:

消费方的不断迭代推动了市场的变化。根据国家统计局发布的最新数据,2017年1-8月,全国消费品零售总额为232308亿元,同比增长10.4%。消费品零售市场的不断发展为智能零售的进一步发展奠定了基础。白领作为主要消费者,愿意尝试新事物,追求更好的购物体验和生活质量。

郝认为,无论是新零售还是智能零售,购物渠道都在发生变化。作为一个品牌,它不仅仅关注cha的建设

据悉,周黑鸭已成立大数据战略技术中心,未来将根据企业自身需求,提升企业配套技术水平。

千禧一代是1982年至2000年出生的一代,他们正在成为全球消费市场的主力军。

在美国,千禧一代的总人口是7550万。他们购买力强,每年消费2000亿美元,被认为是几代人中消费能力最强的一代。

在中国,大约有4.15亿千禧一代,占中国总人口的31%。随着他们的平均年收入从2014年的5900美元增加到2024年的13000美元,他们将在未来10年主导消费模式。

在这些千年消费者中,女性消费者占据绝对主导地位。他们大多控制家庭财务管理,决策权强。近一半的女性个人消费占家庭收入的三分之一以上。

近日,美国客户关系管理营销机构Merkle和女性职业咨询社区Levo联合发布了一份关于美国女性消费行为的调查报告,揭示了她们强大购买力背后的驱动因素和消费逻辑,并提出了营销和品牌营销建议。

随着中国千年女性的崛起,我们觉得这篇报道值得分享。因为,谁抓住了“千禧一代”女性的钱包,谁就抓住了市场。要抓住千禧女性,必须了解她们的内心。以下,享受:

如果你在营销策略中没有为千禧一代女性的细分市场制定任何计划,你可能会错过在这个时代为最赚钱的群体赚取巨额利润的机会。

所谓的千禧一代指的是1982年至2000年间出生的755人

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作者: 智鼎餐饮网

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