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2017年日本餐馆的破产数量创下2000年以来的新高

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据《朝日新闻》网站报道,帝国数据库16日公布的数据显示,2017年日本企业倒闭数量为8376家,时隔8年超过前一年,其中倒闭的餐饮店达到2000年以来 多。  近年来,随着日本经济形势的缓慢恢复,企业倒闭数量连续7年递减,但2017年却比前一年增加了2.6%。特别是餐饮店的破产数量同比增加约27%,达到707家,酒吧类的数量 多。从地区来看,东京都餐饮店破产的 多,大阪府增长 显著。据分析,长期的个人消费低迷以及人手不足导致的人工费高涨加重了企业经营的负担。

根据《朝日新闻》网站,帝国数据库16日发布的数据显示,2017年日本企业倒闭数量为8376家,8年后超过上一年,倒闭餐厅数量超过2000年以来。

近年来,随着日本经济形势的缓慢复苏,企业倒闭数量连续七年下降,但2017年比上年增加了2.6%。特别是餐馆破产数量同比增长约27%,达到707家,酒吧数量众多。从区域来看,东京的餐厅已经破产,大阪府则大幅增长。据分析,长期的个人消费低,人力不足导致的劳动力成本高,增加了企业经营的负担。

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作者: 智鼎餐饮网

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