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西城力争餐饮行业100%排放

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为首都功能核心区的西城区,在落实清洁空气行动计划时担负的节能减排压力无疑要更大。在日前西城区召开的“清洁空气—一把手访谈”新闻通报会上,西城区委副书记、区长王少峰针对西城区的主要污染来源是机动车尾气排放、工地扬尘、燃煤和餐饮油烟污染的特点提出,西城将加强工业和其他行业污染防治,尤其将督促餐饮企业和单位食堂 安装高效油烟净化设施、达标排放、定期清洗烟道。  此前,市环保局曾在对北京餐饮企业和单位食堂检查后发现,本市不少这类企业和单位都存在未安装油烟净化装置,油烟未经处理直接排放;装置密封不严或使用不正常,导致部分油烟未经处理直接排放;故意不使用净化设施,导致净化设施闲置油烟直排等问题。而王少峰介绍,西城区餐饮企业数量多,位置集中,油烟污染不容忽视,“全区目前共有大小餐饮企业(含内部食堂)近3000家,餐饮油烟的排放对区域空气质量也会有较大影响”。

西城区作为首都的功能核心区,在实施《清洁空气行动计划》时,无疑会承受更大的节能减排压力。近日,西城区委副书记、区长王少峰在西城区举行的“净化空气——高层领导访谈”新闻发布会上指出,西城区的主要污染源是机动车尾气排放、建筑工地扬尘、燃煤和餐饮油烟污染,西城区将加强工业和其他行业的污染防治,特别是督促餐饮企业和食堂安装高效油烟净化设施,达标排放,定期清理烟道。

此前,市环保局在检查北京市餐饮企业和单位食堂后发现,本市许多此类企业和单位没有安装烟尘净化装置,烟尘未经处理直接排放;装置密封不严或使用不正常,导致部分油烟未经处理直接排放;故意不使用净化设施,造成净化设施闲置油烟排放等问题。据王少峰介绍,西城区餐饮企业数量众多,且位置集中。油烟污染不容忽视。“全区大小餐饮企业(含内部食堂)近3000家,餐饮油烟排放对区域空气质量的影响也将更大”。

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作者: 智鼎餐饮网

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