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如何利用生产主义煽动新的变数？
1月31日，在由餐饮业主内部参考咨询主办的“2018中国餐饮创新年会”上，内部参考咨询创始人兼首席执行官与创始人贾、创始人杜、创始人巴努毛都火锅、向村记创始人李红、老向记创始人舒丛轩进行了交谈。
这四个市值合计200多亿的品牌会碰撞出哪些精彩火花？
什么样的产品是好产品？
秦朝：这两年餐饮行业大家都在逐渐回归，关于品类和产品的标签和词汇越来越多。但是越来越多之后，跟风开始了。很多人看着巴努毛都火锅改名，他也改名了。每个人都专注于一个产品，他也专注于一个产品。那么，什么是好产品呢？
贾：好的产品就是美味的菜肴。因为好吃是第一个也是最重要的属性。当人们来餐馆吃饭时，他们首先来吃食物。美食是第一属性，也是最重要的属性，但一定不是唯一属性。我觉得顾客去餐厅一定要买完整的体验。除了食物，还有服务，环境，当然还有一些文化，都是很全面的。
杜：第一，要有感情，要有历史，要有故事，要有能在未来创造认同感的产品。但是，我说的不是老板的感受，而是消费者的感受。
李红：从快餐的角度来说，一是做出自己擅长的美食。另一种是符合顾客消费习惯，消费频率高的好产品。
舒丛轩：首先这个产品一定要好吃，质量好。其次，这个产品要在客户可以接受的范围内，这并不奇怪。最后，当顾客进入这家餐厅时，他们应该感到温暖和友好。综上所述，就是充分利用消费者平时接触到的、过去经常消费的东西。这样的产品就是好产品。
初创，做单个产品爆炸好还是做产品矩阵好？
秦朝：如果一个创始人，用所谓的产品主义或者爆炸式思维，做餐饮，做入口级产品，然后组成产品舰队？还是专注于做一款爆款产品？
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