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东南亚日本食品展在新加坡举行

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此次是在新加坡举办的第二届日本食品展,主要介绍日本食品及厨具等,共有来自日本26个都道府县的230个企业及地方政府参加。展出从10月17日开始,将持续三天。  展会展出了包括和牛、海鲜、荞麦面等日本各地的特产作物。除了新加坡的食品行业人员之外,其他东南亚各国的餐饮连锁店负责人及批发商也前来参加。展会还设置了“体验角”,当地的学生在此学习拉面制作方法并免费提供给参观者,吸引了不少人驻足观看。  受日本核泄漏事故污水问题影响,日本食品安全问题在韩国等国家备受争议,此事在新加坡也曾被大肆报道。不过,出口至东南亚的日本食品数量仍在不断增加,而此次展会参加人员较去年增长30%,东南亚市场对日本食品的关注可见一斑。  一位新加坡女士表示:“我相信日本会对食品安全负责,采取良好的应对措施,避免对国外消费者造成影响。”

这是在新加坡举办的第二届日本美食展,主要介绍日本美食和厨具等。共有来自日本26个县市的230家企业和地方政府参加。展览将于10月17日开始,为期三天。

展览展出了来自日本各地的特殊作物,包括牛肉、海鲜和荞麦面条。除了新加坡的食品行业人员,其他东南亚国家的连锁餐厅和批发商的负责人也参加了。展览还设立了一个“体验角”,当地学生在那里学习如何制作拉面,并免费提供给游客,吸引了许多人停下来观看。

受日本核事故污水的影响,日本的食品安全在韩国等国一直存在争议,在新加坡也有广泛报道。但日本食品出口东南亚的数量仍在增加,此次展会的参展人数比去年增加了30%,说明东南亚市场对日本食品的关注度很高。

一位新加坡女性表示:“我相信日本会对食品安全负责,并采取良好措施避免影响外国消费者。”

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作者: 智鼎餐饮网

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