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外国快餐在中国的表现受到影响 肯德基卖股票换钱

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在两大洋快餐均传出抛售中国经营权之际,拥有肯德基、必胜客等洋快餐品牌的百胜餐饮集团率先行动。日前,百胜餐饮集团宣布,该公司与春华资本集团(下称“春华资本”)及阿里系的蚂蚁金融服务集团(下称“蚂蚁金服”)达成协议,后两者将共同向百胜中国投资4.6亿美元,以获得百胜中国的部分股权。  此次分拆计划中,百胜中国所拥有的特许经营权中,并不包括小肥羊和东方既白两大中式餐饮品牌。有业内人士认为,小肥羊和东方既白业绩或不太理想,这两个品牌前途未卜。  专家认为,近年来中国餐饮市场发展趋缓,消费升级及饮食多元同时进行,国内餐饮企业均受到冲击,两大洋快餐巨头在华业绩也受到影响。百胜餐饮集团此次分拆百胜中国,是其分摊风险之举。业界认为,麦当劳引入中国资本也不会太远。  百胜中国引入两股东  “百胜中国是百胜餐饮集团的肯德基、必胜客和塔可钟的特许经营者,而小肥羊和东方既白本就是百胜中国所拥有,所以并不存在特许的关系。”9月5日,对于百胜餐饮分拆出百胜中国公司后,其所拥有独家经营权不包括小肥羊、东方既白事宜,百胜中国相关工作人员如是回应。  9月2日,在中国市场拥有绝对市场份额的洋快餐百胜餐饮集团宣布,引入春华资本和马云旗下的蚂蚁金服成为其新股东。同时还宣布分拆百胜中国。  根据百胜餐饮的通报称,分拆后,百胜中国将成为百胜餐饮集团在中国内地的特许经营商,拥有肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌的独家经营权。但对于此前百胜餐饮花巨资收购的“中国火锅第一股”小肥羊,以及另一中式快餐东方既白,却没有提及。随后引来业界对这两个中式餐饮品牌的诸多猜测。  中国食品产业评论员朱丹蓬指出,从小肥羊的业绩表现和企业经营的角度来看,小肥羊属于企业发展要剥离的部分,但就其品牌价值而言,未来变数还较大,继续经营还有一定的机会。  此外,马云和春华资本入股百胜中国亦引来很多关注。  根据百胜餐饮集团发布的通报称,根据协议,春华资本和蚂蚁金服将分别向百胜中国投资4.10亿美元和5000万美元。每股价格以分拆完成后31至60天期间百胜中国股票的成交量加权平均价为基准,给予8%的折让,而最终股票数量(在设定的上下限范围内)则视乎该价格再作相应的调整。  春华资本和蚂蚁金服还共同拥有两批可以在5年内行使的认股权,分别按120亿美元和150亿美元股本价值的行权价,每批收购百胜中国大约2%的普通股。  据百胜在美国证券交易委员会的公告,春华资本和蚂蚁金服对百胜中国的累计持股比例介于4.3%—5.9%之间。据悉,引入新股东后,春华资本的创始人胡祖六博士将出任百胜中国董事会非执行董事长。在创建春华资本前,胡祖六曾担任高盛大中华区主席。  百胜同时宣布,百胜中国业务的分拆上市和春华资本及蚂蚁金服的投资预计将于2016年10月31日同步完成。之后,百胜中国将从2016年11月1日开始以独立公司身份在纽约证券交易所上市交易,代码为“YUMC”。  马云为何此时进军餐饮业?  近年来中国餐饮市场一直处于调整期,虽然去年和今年上半年,国内餐饮市场重回双位数,但发展趋缓已成定势,再加上消费升级,饮食多元,国内餐饮企业均受到不少冲击。包括两大洋快餐巨头,它们在华业绩受到影响。  对于为何马云会选择在这个时间点进军餐饮行业,广东省餐饮服务行业协会名誉副会长姚学正表示,其中有内外两层原因。“餐饮行业的资金链极易断裂,整个行业的不稳定性强,很难实现统一的标准化生产,所以目前国内餐饮领域的上市公司很少,这也是马云已经涉足很多产业,但在餐饮业一直裹足不前的原因。肯德基和麦当劳等洋品牌是标准化的标杆企业,以此为切入口再对餐饮业实现全方位的渗透,对马云来说风险最小。”另一方面,过了黄金期的洋快餐品牌,危机感日趋严重,肯德基和麦当劳都在推出中式早餐和个性化定制服务,但仍未能克服“水土不服”,引入本土企业将有利于其加快融合过程。  有业内人士认为,拥有肯德基、必胜客等餐饮品牌的百胜餐饮,由于在华业务占其总业务量达1/4以上,中国市场的下滑对其全球业绩打击更大。故分拆百胜中国,是其分摊风险之举。  “从春华资本和蚂蚁金服的背景来看,完全是财务投资。这也说明百胜中国在转型的过程中寻找合适的合作伙伴并不容易。”志起未来营销集团董事长李志起指出,春华资本和蚂蚁金服共同投资4.6亿美元,持股大概在5%左右,“对百胜来说,与春华资本和蚂蚁金服的合作更多的是退而求其次的无奈之举,百胜餐饮原本是想引进有资源有实力的合作伙伴,从产业链角度帮助其转型,但终难如愿。“春华资本和蚂蚁金服对百胜中国的意义或在于分拆的背书作用,代表中国企业看好这一业务。”  商务部新闻发言人沈丹阳日前表示:近几年,中国餐饮业企稳回升,2015年营业额占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮业对国民经济的贡献日益凸显。“我们相信,从事快餐服务的外国公司会继续看好中国市场,投资中国,分享中国改革开放和经济发展的红利。”  广东省餐饮服务行业协会名誉副会长姚学正表示,百胜中国确定引入中国资本后,外界已经在猜测另一快餐巨头麦当劳的中国买家是谁。此前有消息称,麦当劳中国业务亦拟寻找新的“接盘侠”,而且其有意于拥有中国资本背景的实力者。有媒体报道,购买麦当劳中国的意向买家包括三胞集团、拥有三元股份的首农集团以及贝恩资本、华润集团等。业内预计,麦当劳中国的买家也很快将浮出水面。  快捷支付或助洋快餐升级  广东省餐饮服务行业协会名誉副会长姚学正表示,马云入股百胜短时间内对百胜的品牌战略影响不明显,主要体现在受众的心理上。“随着‘90后’成为消费主体,快餐洋品牌面临着变革,从标准化变为个性化,从‘快餐’变为‘慢餐’。在内在需求、股权变动以及社会心理的推动下,品牌战略肯定会出现适当调整,所以目前没有影响不等于以后没有影响。”快餐业的主力消费人群是年轻人,“快速、简洁、时尚”的消费观念,可以预见,在这一方面,阿里的快捷支付对百胜中国的业务发展将会发挥重要作用。

好吃!拥有肯德基、必胜客和其他外国快餐品牌的布兰德斯(Brands)率先报道了两家外国快餐公司出售在中国的经营权。最近吧唧!Brands宣布已与春华资本集团(以下简称“春华资本”)和阿里蚂蚁金服集团(以下简称“蚂蚁金服”)达成协议,后两家将共同向百胜投资4.6亿美元!中国将收购百胜的部分股份!中国。

在这个剥离计划中,百胜拥有的特许经营权!中国不包括两个中国餐饮品牌,小肥羊和东方小白。业内有人认为小肥羊和东方业绩差或者不理想,这两个品牌的未来不确定。

专家认为,近年来,中国餐饮市场发展放缓,消费升级和多元化饮食同时进行,冲击了国内餐饮企业,影响了两家外国快餐巨头在中国的表现。好吃!品牌拆分百胜!这次是中国,这是一个风险共担的举措。业内人士认为,麦当劳不会把中国资本引入太远。

好吃!中国引入两个股东

“吧唧!中国是百胜的肯德基,必胜客,塔可钟的加盟商!品牌,还有小肥羊和东方都是百胜旗下的!中国,所以没有特许关系。”9月5日,百胜的相关工作人员!中国回应百胜的独家经营权!餐厅从百胜拆分后!中国不包括小绵羊和东方小白。

9月2日吧唧!在中国拥有绝对市场份额的外国快餐品牌宣布,已引入马云的子公司春华资本和蚂蚁金服作为新股东。还宣布了百胜的拆分!中国。

根据百胜的报道!品牌,分拆后,百胜!中国将成为百胜的加盟商!mainland China品牌,拥有肯德基、必胜客和塔可钟的独家经营权。但是,小肥羊,中国第一家火锅,还有另一家中国快餐,东方,百胜买的!品牌,是白色的,但没有提到。随后,引起了业界对这两个中国餐饮品牌的诸多猜测。

中国食品行业评论员朱指出,从小肥羊的业绩和经营情况来看,小肥羊属于企业发展需要剥离的部分,但就其品牌价值而言,未来仍有很大的变数,仍有一定的继续经营机会。

另外,马云和春华资本入股百胜!中国也引起了很多关注。

根据百胜发布的公告!品牌,根据协议,春华资本和蚂蚁金服将分别向百胜投资4.1亿美元和5000万美元!中国分别。每股价格以百胜的成交量加权平均价格为准!分割完成后31至60天内的中国股票,折扣为8%,最终股票数量(在设定的上限和下限内)将根据价格进行相应调整。

春华资本和蚂蚁金服有限公司还共同拥有两批可在五年内行使的股票期权,并收购百胜约2%的普通股!中国在每批中的行权价格分别为120亿美元和150亿美元。

根据百胜的公告!在美国证监会,春华资本和蚂蚁金服在百胜的累计持股比例!中国在4.3%到5.9%之间。据悉,新股东引入后,春华资本创始人胡祖六博士将成为百胜的非执行主席!中国董事会。在成立春华资本之前,胡祖六担任高盛大中华区董事长。

好吃!还宣布分拆上市百胜!的中国业务以及春华资本和蚂蚁金服的投资预计将于2016年10月31日同时完成。之后吧唧!自2016年11月1日起,中国将作为一家独立公司在纽约证券交易所上市交易,代码为“YUMC”。

马云为什么在这个时候进入餐饮业?

近年来,中国餐饮市场一直处于调整期。虽然去年和今年上半年国内餐饮市场回到两位数,但发展缓慢已经成为固定趋势。加上消费升级和饮食多样化,国内餐饮企业受到了很大的冲击。英语字母表中第九个字母

广东省餐饮服务行业协会名誉副会长姚表示,马云选择在这个时候进入餐饮行业,有内部和外部两方面的原因。“餐饮业的资金链容易断裂,整个行业不稳定,很难实现统一标准化生产。所以目前国内餐饮领域上市公司很少,这也是马云涉足很多行业,却一直卡在餐饮行业的原因。肯德基、麦当劳等国外品牌都是标准化标杆企业,以此为切入点实现餐饮行业的全方位渗透,对马云来说风险最小。”另一方面,已经过了黄金期的国外快餐品牌,危机感越来越强。肯德基和麦当劳都在提供中式早餐和个性化定制服务,但仍然无法克服“水土不服”。引进本地企业将有助于他们加快整合过程。

有业内人士认为,百胜!旗下拥有肯德基、必胜客等餐饮品牌,在中国的总业务量占四分之一以上,因此中国市场的下滑对其全球业绩的影响更大。所以,劈吧唧!中国是一个风险共担的举措。

“从春华资本和蚂蚁金服的背景来看,是金融投资。这也说明百胜不容易!中国在转型过程中寻找合适的合作伙伴。”知止未来营销集团董事长李志奇指出,春华资本与蚂蚁金服联合投资4.6亿美元,持有约5%的股份。“对吧唧!与春华资本和蚂蚁金服的合作更多的是退而求其次的无奈之举。好吃!餐厅本来想引进有资源有实力的合作伙伴,从产业链的角度帮助他们转型,但是很难得到。”春华资本和蚂蚁金服对百胜的意义!中国在于对分拆的认可,它代表中国公司看好这项业务。”

商务部新闻发言人沈丹阳近日表示:近年来,中国餐饮业企稳回升。2015年,其营业额占消费品零售总额的10%以上,对国民经济的贡献日益突出。“我们相信,从事快餐服务的外国公司将继续看好中国市场,在中国投资,分享中国改革开放和经济发展的红利。”

广东餐饮服务行业协会名誉副会长姚说,百胜之后!中国决定引进中国资本,外界已经猜到谁是另一家快餐巨头麦当劳的中国买家。此前有报道称,麦当劳中国业务也在寻找新的“接班人”,并有意拥有中国资本背景的实力。据媒体报道,麦当劳中国的潜在买家包括三宝集团、三元股份的手农集团、贝恩资本和华润集团。业内人士预计,麦当劳中国的买家也将很快浮出水面。

快速支付或帮助外国快餐升级

广东餐饮服务行业协会名誉副会长姚表示,马云入股百胜!对百胜没有明显影响!s短时间内的品牌战略,这主要体现在受众的心理上。“随着‘90后’成为主要消费者,国外快餐品牌正面临着变化,从标准化到个性化,从‘快餐’到‘慢食’。在内部需求、股权和社会心理变化的驱动下,品牌战略肯定会有适当的调整,所以目前没有影响并不意味着未来没有影响。”年轻人是快餐行业的主要消费者。可以预见,阿里的快速支付将对百胜的业务发展起到重要作用!中国。

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作者: 智鼎餐饮网

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