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小陇坎品牌总经理苏确认参加2018全球信息峰会餐饮新零售领袖峰会

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由主办的“遇见新物种”GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会将于10月22日于北京望京凯悦酒店举办。  小龙坎品牌总经理苏小强确认参加“遇见新物种”GIIS2018餐饮新零售领袖峰会。  人物介绍  苏小强,小龙坎品牌总经理,全面负责小龙坎品牌管理运营工作,拥有13年大型连锁餐饮企业管理经验。  成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁合作及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界黑马。  小龙坎老火锅从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、交大等分布在成都市各区的13家门店,签约合作门店已达760家。截至2018年年中,小龙坎墨尔本、新西兰、新加坡和悉尼地区的门店也陆续正式营业;多伦多、阿德莱德店已进入筹备工作,东京、大阪、洛杉矶等国际化城市开店计划已在考察筹备中。  餐饮行业的市场规模不断扩大,餐饮新零售正不断拓宽着我们的想象力边界。餐饮品牌都做过那些新零售尝试?餐饮新零售的必要基础设施是什么?零售和餐饮的界限在哪里?10月22日,小龙坎品牌总经理苏小强将出席由主办的“遇见新物种”GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会,与各位一同探讨!  报名链接:  大会详情  2017年餐饮市场规模已接近4万亿元,在线化、数据化、模式化、品牌化、零售化是新餐饮时代的五大特征,其中零售化趋势最为突出。随着品牌们对线上流量的熟练运用,线下短途即时配送的成熟、后端供应链的不断变革,和餐饮产品标准化程度越来越高,除堂食外,触达的渠道和场景越来越多,餐饮零售化趋势兴起并愈演愈烈。  2018年10月22日将在北京举办“遇见新物种”GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会,与餐饮上下游企业、餐饮零售化、餐饮新物种创新企业及诸多行业领袖和行业关注者一同探讨餐饮新零售的未来趋势及餐饮新物种的代表性实践方案,预计来自全国各地的参会观众将超过1000人次。  我们将在本次峰会上发布5项重大内容,它们分别是:  一、专题:《30+2018餐饮新零售企业系列报道》  将报道超过30家餐饮企业在餐饮零售化方向的尝试,为寻求零售化转型的创业企业提供思考。  二、榜单:《2018餐饮新零售服务商TOP30》  公司发起的《2018餐饮新零售服务商TOP30榜单》将于2018年8月正式启幕,我们将通过企业/机构自申请、专家评选的方式产生最终的评选结果,并将于10月22日峰会现场公布评选结果。愿与创新者一起不忘初心,共同见证产业创新发展。  三、报告:《2018餐饮新零售行业研究报告》  此次峰会将首发《2018餐饮新零售行业研究报告》,此份报告聚焦餐饮产业链各环节,分析餐饮新零售发展历程以及宏观背景,并基于产业链的整体分析,深入到各环节,分析餐饮新零售的不同解决方案,梳理当前业内的种种创新方式,预判餐饮服务产业未来发展方向,为餐饮从业者提供建议。  四、花名册:2018餐饮新零售企业花名册  本次会议还将收集餐饮品牌们对于餐饮新零售的看法,并以花名册形式予以展示。  五、纪录片:《遇见新物种,洞悉2018餐饮新零售》  纪录片将从餐饮新零售整体发展趋势,投资人、行业领袖、从业者等多个角度解读餐饮新零售的涵义,并结合最前沿的科技理念和实践,探索餐饮新零售实践的多种可能性。  报名链接:

由主办的GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会将于10月22日在北京望京凯悦酒店举行。

小龙坎品牌总经理苏确认将出席2018全球信息峰会餐饮新零售领袖峰会。

人物介绍

小陇坎品牌总经理苏全面负责小陇坎品牌的管理和运营,拥有13年大型连锁餐饮企业管理经验。

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁合作和餐饮研究的餐饮管理公司。小龙坎老火锅自2014年问世以来发展迅速,成为成都火锅行业的黑马。

小陇坎老火锅从刚开始的10多个火锅桌,发展到惜春、概念、交大等分布在成都的13家店,签约合作店760家。截至2018年年中,墨尔本小龙坎、新西兰、新加坡、悉尼的门店也已正式开业;多伦多和阿德莱德门店已经进入筹备工作,在东京、大阪、洛杉矶等国际城市开店的计划正在调查和筹备中。

餐饮业的市场规模在不断扩大,餐饮业的新零售正在拓宽我们想象的边界。餐饮品牌有哪些新的零售尝试?新零售餐饮必备的基础设施是什么?零售和餐饮的界限是什么?10月22日,小龙坎品牌总经理苏将出席由您主办的2018餐饮零售新领军人物峰会并与您共商大计!

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会议详情

2017年餐饮市场达到4万亿元。线上、数字化、模型、品牌、零售是新餐饮时代的五大特征,零售趋势最为突出。随着品牌对线上流量的巧用,线下短距离即时配送的成熟,后端供应链的不断改革,餐饮产品的日益高度标准化,餐饮之外的渠道和场景越来越多,餐饮零售的趋势正在上升和加剧。

2018年10月22日,GIIS 2018新餐饮零售领袖峰会将在京召开,与上下游餐饮企业、餐饮零售企业、创新餐饮品种企业以及众多行业领袖和行业追随者共同探讨新餐饮零售的未来趋势和新餐饮品种的代表性实践方案。据估计,来自全国各地的1000多名与会者将出席会议。

我们将在本次峰会上发布五大内容:

一、专题:《302018餐饮新零售企业系列报道》

将报道30多家餐饮企业在餐饮零售方向的尝试,为寻求零售转型的初创企业提供一些思路。

二.列表:《2018餐饮新零售服务商TOP30》

公司赞助的《2018餐饮新零售服务商TOP30榜单》将于2018年8月正式开球。我们将通过企事业单位自行申请和专家评选产生最终评选结果,并将于10月22日公布评选结果。我们愿意与创新者合作,不要忘记你的首创精神,见证工业创新和发展。

三.报告:《2018餐饮新零售行业研究报告》

本次峰会将于《2018餐饮新零售行业研究报告》年启动。本报告着眼于餐饮产业链的各个环节,分析了新餐饮零售的发展历史和宏观背景,在对产业链整体分析的基础上,深入各个环节,分析新餐饮零售的不同解决方案,梳理当前行业的各种创新方式,预测餐饮服务业未来的发展方向,为餐饮从业者提供建议。

四、花名册:2018年餐饮新零售企业花名册

本次会议还将收集餐饮品牌对新餐饮零售的看法,并以花名册的形式展示。

五、纪录片:《遇见新物种,洞悉2018餐饮新零售》

纪录片将从新餐饮零售的整体发展趋势、投资者、行业领袖、从业者等角度解读新餐饮零售的含义,并结合前沿科技理念和实践探索新餐饮零售实践的各种可能性。

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作者: 智鼎餐饮网

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