唐鼎易购

未来零售业属于新兴中产阶级 次元和缫丝

广告

的零售行业这些年的变化很大,2016年社会消费品零售总额达到了33万亿,而且每年仍以10%做的增速在向前发展。除了总量越来越大,增速比较快之外,还是呈现除了一些新的特点。  实体零售面临“千店一面”的同质化竞争、网络零售的消费分流、消费需求深刻变化等不利形势,近年来流通领域供给侧结构性改革逐步推进,实体零售转型升级加快步伐,转型阵痛中不同业态增速明显分化。便利店,购物中心,超市销售额增长相对比较快,而专业店,百货店增长乏力。互联网环境下,以消费升级为主线的消费理念、消费诉求、消费方式发生深刻变化。消费分层、小众化、个性化特点日益突出,传统零售商业模式一定程度制约零售业持续健康发展。  消费者的主体在商业环境的变化中,也悄然的起了微妙的变化,而这种变化催生了未来10年内零售格局版图的重新再划分。  中产阶层的崛起  生活在城里,年龄在25至45岁之间,拥有大学学位,是各行各业的专业人士和企业家,年收入在1万到6万美元……《福布斯》中文专栏作家为中产阶级下了这样一个定义。目前对于中产的标准虽然没有一个严格意义的数据指标,但是对于中产阶级数量已经近一个亿的数量大多数人还是认同的。中产阶级从的边缘化人群,逐渐走向主流,已经开始深度影响零售行业的格局的发展。  在中产阶级大量出现之前,处于计划经济的年代,大多数人没有钱,而社会供给也很溃泛,属于缺钱缺物的年代。改革开放初期,产品的供给有了明显的改善,但是由于收入增长缓慢,人们不舍得消费,使得价廉的产品大行其道,大家的日子还处于省吃俭用的状态。  近些年,由于经济的快速发展,除了GDP的靓丽的数据之外,居民的荷包也渐渐的鼓了起来,钱多了,便舍得花了。这部分人从消费结构的边缘逐渐走向主体,随着这部分中产阶级消费习惯的改变,开始深刻影响零售行业的业态和经营模式。  中产阶级的消费人群,从马斯洛的金字塔模型我们可以看出,当人们满足了较低的生理需求之后,开始向更高的层级进化。衣食住行的生理需求和对安全的需求,在中产阶级层面已经被满足,而爱与归属、自尊以及自我实现这三个层次的心理需求才是中产阶级未来的追求。中产阶级在数量级别和对心理需求的变化上,将给的零售行业带来深刻的变革。  一方面是在零售商业的业态上,将产生根本性地变化。以前那种分布在大街小巷的拍档和杂货铺将被升级,取而代之的是更加整洁,更加方便的便利店。在喜欢买便宜货的年代,农贸市场是城市社区的标配,而现在大多数被大型超市的生鲜区所替代。以前的一些大行其道的二元店,十元店,也被升级版的名创优品们给革了命。大家已经逐渐从有地方可以购物,逐渐的转向到环境比较好的地方去购物的,无论是街边店,购物中心,超市等,最大的趋势就是店面的软硬在不断的升级,来满足日益对购物环境更加重视的新中产阶级的消费崛起。  另一方面是对零售商品的影响。在流行了很多年的消费习惯,物美价廉,这是在自己收入有限的前提下的孔乙己式的清高,随着消费者的收入的提高,可以支配的金钱越来越多,人们压抑了很多年的消费欲望的魔鬼被是释放了出来。各种剁手,各种买买买,但中产阶级们,已经不再满足买到大量的便宜货了。对于产品的品质,品牌,包装,服务都有了进一步的要求,对于因此而产生的成本也具有了一定的承受力。在这场消费升级运动的推动下,很多的定位中高端的品牌取得了长足的进步。而随着中产阶层数量的进一步提升,给很多能提供优质产品和服务的企业提供了更广阔的发展空间,能够提供优质产品和服务的企业将面临更大的发展机会。  00后逐渐成为消费主体  当年我们经常提起的80后,已经奔四了,90后也不再年轻,而从消费数据来看,无论是线上,还是线下,消费结构的主体都是年轻人,这些二次元少年们,大多还在学校读书,一部分已经走向社会,但因为他们父母一代为他们创造出来的优越的生活环境和物质条件,使得他们在还没有离开学校,没有自己的收入来源之前,就已经开启了买买买的模式了。00后从价值观、消费习惯、心理、伙伴关系等方面和90后的哥哥姐姐们体现出了巨大的差异性。  00后的可支配“财富”远超80,90后,消费意识觉醒,对于服装,电子数码产品,娱乐产品,甚至整容行业的消费都具有强劲的需求。从购买的平台来看,00后们正在逐渐远离类似淘宝等中心化大而全的销售平台,而转向一些产品和定位针对性更强的线上销售平台。当年的神奇百货虽然没有做成,但并不能掩盖这群消费者的在这方面的强劲的需求,未来还会有很多类神奇百货的平台的出现。  除了对于平台变现出的和上一代的差异性之外,对于产品的追求也产生了比较大的反差。对于一些共性化,缺乏设计感的产品,完全不感冒。对于品质感的要求远远低于中产阶级,但是对于产品的设计感,独特性,非主流性的要求在逐渐提高。出现了很多动漫周边,手作,设计比较卡哇伊的产品的热卖。  实惠型消费者仍会长期存在  以前很多人喜欢便宜货,现在也是,唯一的一点区别就是,现在人们对于便宜货前面会加一个“好一些”的要求。就类似名优创品们的崛起一样,就是十元店的升级版,进入这些店面的消费者肯定是被这里的价廉的产品所吸引,但是仅仅是廉价的话,肯定不会造就名创优品。以前淘宝等电商平台也曾经低价泛滥,9.9包邮大行其道,但是由于消费者对于产品品质的要求不断提高,电商平台也从最初的扶持低价,但现在对于一些低价产品进行屏蔽,想摆脱自己身上的低端的标签。而那些喜欢买便宜货的,也不会失望,因为类似卷皮,拼多多这样的低价特卖平台仍然显现除了强劲的发展态势,在过去一年,基本上所有的主流的电商平台的活跃用户数量都有所下跌,只有这两个特卖平台活跃用户数不跌反升,看来喜欢便宜货是会上瘾的。未来一些进行低价特卖的平台,扔将具有一定的生命力,谁也不能忽略了屌丝的力量。

近年来,零售业发生了很大变化。2016年,社会消费品零售总额达到33万亿元,仍以每年10%的速度增长。除了总量越来越大,增长速度越来越快之外,它还呈现出一些新的特点。

实体零售面临着“千店同质化竞争”、网络零售消费分流、消费需求深刻变化等不利局面。近年来,流通领域的供给侧结构改革逐步推进,实体零售转型升级加快,不同业态的增长率在转型的阵痛中明显分化。便利店、购物中心、超市的销售增长相对较快,专卖店的百货公司增长较弱。在互联网环境下,以消费升级为主线的消费观念、需求和方式发生了深刻变化。消费分层、生态位和个性化的特点日益突出,传统的零售商业模式在一定程度上制约了零售业的持续健康发展。

随着商业环境的变化,消费者主体悄然发生了微妙的变化,这种变化催生了未来10年零售布局的重新划分。

中产阶级的崛起

生活在城市,年龄25-45岁,大学学历,是各行各业的专业人士和企业家,年收入1-6万美元.《福布斯》专栏作家这样定义中产阶级。目前,虽然对于中产阶级的标准没有严格的数据指标,但大多数人还是认同中产阶级的数量接近1亿。中产阶级逐渐从的边缘群体走向主流,并开始深刻影响零售业的发展。

在大量中产阶级出现之前,处于计划经济时代,大部分人没有钱,社会供给也很广泛,属于钱货匮乏的时代。改革开放之初,产品供给明显改善,但由于收入增长缓慢,人们不愿消费,使得廉价产品大行其道,大家的生活仍处于节俭状态。

近年来,由于经济的快速发展,除了GDP的辉煌数据,居民的口袋逐渐膨胀,愿意花更多的钱。这些人逐渐从消费结构的边缘走向主体,随着中产阶级消费习惯的改变,开始深刻影响零售业的业态和商业模式。

从马斯洛的金字塔模型可以看出,中产阶级消费者在满足了较低的生理需求后,开始向更高的层次进化。衣食住行的生理需求和安全需求在中产阶级层面得到了满足,而爱与归属、自尊与自我实现的心理需求则是中产阶级未来的追求。中产阶级将为零售业带来数量和心理需求的深刻变化。

一方面,零售业务的形式将发生根本性的变化。在过去,街道上分布的合作伙伴和杂货店将被升级,取而代之的是更干净、更方便的便利店。在人们喜欢买便宜货的时代,农贸市场是城市社区的标准,但现在大部分被大型超市的生鲜区所取代。一些曾经流行的二元店,十元店,也被名品升级版杀了。每个人都从有地方购物逐渐变成了环境更好的地方,无论是街边商店、购物中心、超市等等。最大的趋势是店面的软硬不断升级,以满足更加注重购物环境的新中产阶级不断上升的消费。

另一方面是对零售商品的影响。消费习惯在国内流行多年,物美价廉,是在收入有限的前提下孔乙己式的清高。随着消费者收入的增加,可供支配的钱越来越多,压抑了人们多年的消费欲望的恶魔被释放了。各种扒手都是在买买买,但是中产阶级已经不满足于买很多便宜货了。对产品质量、品牌、包装、服务都有进一步的要求,对由此产生的成本也有一定的容忍度。在这场消费升级运动的推动下,许多高端品牌都取得了长足的进步。随着中产阶级的进一步提升,很多能提供优质产品和服务的企业有了更广阔的发展空间,能提供优质产品和服务的企业将面临更大的发展机遇。

00后逐渐成为主要消费群体

我们过去经常提到的80后,已经到了第四位,90后也不再年轻,从消费数据来看,消费结构的主体是年轻人,线上和线下都是。这些二代少年大多还在上学,有的已经走向社会。但由于父母创造的优越的生活环境和物质条件,他们在离校前就已经开了买买,没有收入来源。00后和90后的兄弟姐妹在价值观、消费习惯、心理、伙伴关系等方面都有很大的差异。

00后的可支配“财富”远远超过80后和90后,消费意识觉醒,因此对服装、电子数码产品、娱乐产品乃至化妆品行业的需求旺盛。从购买的平台来看,00后逐渐从淘宝这样的集中大规模销售平台,转向更有针对性的产品和定位的线上销售平台。魔术百货虽然不是当年做的,但也掩盖不了这群消费者在这方面的强烈需求,以后会有很多魔术百货的平台。

除了平台和上一代的差异,对产品的追求也产生了很大的反差。对于一些比较普通,缺乏设计感的产品,根本不感冒。对品质的需求远低于中产阶级,但对产品设计、独特性、非主流的需求却在逐渐增加。已经有很多卡通周边,手工制作,设计比较卡哇伊的产品卖的不错。

平价消费者还会长期存在

以前很多人喜欢便宜货,现在喜欢了。唯一的区别是,现在人们在便宜货前面放了一个“更好”的要求。就像名优创意产品的崛起一样,是世源店的升级版。进入这些店铺的消费者肯定是被这里便宜的产品所吸引,但如果只是便宜的话,肯定不会创造出有名气、有创意的产品。以前淘宝等电商平台充斥着低价,9.9包邮大行其道。但是由于消费者对产品质量的要求越来越高,电商平台从一开始也是支持低价的,但是现在屏蔽了一些低价的产品,想去掉自己的低端标签。而喜欢买便宜货的人也不会失望,因为罗尔斯、品多多等低成本销售平台依然呈现出强劲的发展态势。在过去的一年里,基本上所有主流电子商务平台的活跃用户数量都有所下降,但这两个销售平台的活跃用户数量非但没有下降,反而有所上升。喜欢便宜货好像会上瘾。未来一些低价销售的平台会有一定的生命力,屌丝的力量谁也不能忽视。

    分享到:

作者: 智鼎餐饮网

智鼎餐饮网(www.zdcanyin.com)致力于为全国的餐饮创业投资者分享:餐饮创业知识,餐饮策划知识,餐饮管理知识,餐饮采购知识,餐饮财务知识,餐饮营销知识,餐饮服务知识,餐饮连锁知识,餐饮加盟知识等,让您在餐饮的投资和经营当中少走弯路。

为您推荐

已有 0 条评论
    联系我们

    联系我们

    134 8892 7655

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: 172363791@qq.com

    工作时间:周一至周六,9:00-18:00,节假日休息
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部