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前厅管理“三少六多” 知道吗?

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也许对于前厅的管理,每位经理都有不同的方法。而每位经理对于管理的理解和领悟,也会给前厅团队带来不同的影响。下面的“三少六多”管理法对大家有所帮助。01”三少“少批评“人非圣贤,孰能无过”?下属在工作中

也许每个经理对前台的管理都有不同的方法。而每一个管理者对管理的理解和领悟,都会给前台团队带来不同的影响。以下“三少六多”的管理方法对大家都有帮助。

01

“三个小”

少批评

“不是每个人都是圣人,所以会犯错”?下属在工作中犯错。作为管理者,应该帮助他们分析问题,找出根源,给出建议。帮助为主,批评为辅,教育下属改正错误。过多的批评会挫伤下属的积极性,甚至让他们不敢面对错误,推脱责任。

少骂

下属工作有问题不要骂。人都是要面子的,批评不是什么光彩的事情,不如私下解决,不然很容易让下属产生反感和逆反心理。对下属要求严格,奖惩分明,处理得当,奖惩适度。

少选理由

现在有些地方有逢年过节和过生日给师傅送礼的习俗。有些人甚至强迫他们索取。礼物不满意,他们会挑毛病,找茬。这些刻板印象必须打破。一般来说,下属收入低,要承担家庭和生活的负担。作为管理者,不能因为私利而给生活和工作施加压力,这些行为也违背了人性化管理和团队精神。

02

刘多

多表扬

这里的赞指的是口碑。纪律严明、活在眼前、努力工作、努力学习、努力提高职业技能和文化素养的下属,应该得到点名表扬、肯定和以身作则,以便在相互学习和竞争中成长。

鼓励更多

一个好的经理应该知道如何设定不同的目标,并对不同层次的下属施加压力。因为有压力,就有动力。但是光有压力是不够的,还需要更多的鼓励。下属在工作中难免会遇到困难和挫折。这时,管理者应该给予他们更多的支持和鼓励,帮助他们从工作中吸取教训,实事求是,勇于创新,取得成绩。

多关心

人性化管理可以缩短管理者与下属的距离,建立良好的工作氛围,提高团队的工作效率。当下属遇到影响工作的问题时,管理者不要一味指责,而要从实际出发给予帮助,帮助他们解决困难,全身心地投入到工作中。关爱团队是一个有凝聚力的团队。

承担更多责任

每个部门的负责人就像一个家庭的父母。当一个下属因为工作失误被客户投诉时,他应该先站出来解决问题,尽量把损失降低到一个较低的水平,然后关起门来回家对下属进行批评教育,帮助下属懂得正确处理问题。

多重挖掘

要发现下属的闪光点,增加自信,克服自卑。自信是成功的基础。每个人都有自己的优缺点。如果能发掘每个下属的优点,安排到合适的位置,就能更大程度的调动积极性,取得更好的工作效果。

多个机会

对于有能力、工作出色的下属,应该给他们提供一个展示才华、创造成长空间的舞台。但是在给有能力的下属提供机会的同时,也要照顾能力相对较弱的下属,不要给他们造成太大的精神压力,否则会造成不良影响。事实上,适当的鼓励和表扬往往可以使前厅管理工作事半功倍。

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作者: 智鼎餐饮网

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