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小型餐饮人员的规章制度

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小型餐饮企业要想管理好员工,必须要制定一套完善的管理制度。今天跟大家想一下小型餐饮员工规章制度:一条人事政策1.建立并维护公司与员工之间的和谐关系。2.使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。3.

小型餐饮企业要想管理好员工,就必须制定一套完善的管理制度。今天我想思考一下小餐饮人员的规章制度

人事政策

1.建立和维护公司与员工之间的和谐关系。

2.让每个员工为公司的政策、服务和发展感到骄傲。

3.尊重每一个员工,维护他们的尊严,关注他们的发展。

4.选择优秀的员工担任各级管理职务。

5.为每位员工安排完善的培训,以提高他们的技能和效率。

6.确保员工在安全、清洁和舒适的环境中工作。

7.给每个员工合理的报酬和奖励。

8.服务员工,解决员工后顾之忧。

两条工作规则

1.公司人事管理工作,在公司总经理领导下,实行统一管理,各分公司领导班以上干部承担责任制。

2.建立结构合理、职责明确的组织机构,制定和完善各项规章制度,把合适的人安排到合适的岗位,建立吸引人才、激励员工的有效机制,是我公司人事工作的原则。

I .储物柜系统:

1.每位员工都配有一个储物柜,供员工使用。

2.衣柜钥匙由人事部统一发放。如有遗失,锁不得擅自更换,由人事部安排,按价赔偿。

3.个人物品应存放在储物柜中,不得带入工作区。

4.钱和其他贵重物品不得存放在衣柜里,任何损失公司概不负责。

5.未经允许,不要与他人一起更换储物柜。

6.保持更衣室干净。更衣室或更衣室内其他设施损坏,按价赔偿。

7.衣柜钥匙要在出店时归还公司。

二.接入系统:

1.员工上下班一定要走员工通道。

2.不要在客人活动区自由来去。

3.不要在客人活动区休息和睡觉。

Iii .餐饮系统:

1.工作餐30分钟,所有员工必须在规定的时间范围内文明用餐。

2.员工用餐时禁止饮酒,不得携带任何食物进出公司。

四.个人仪容标准:

1.头发:

不染发,梳洗整齐。男毛的标准是前不遮眼,后不遮领,两边不遮耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不要戴夸张的发饰。

2.脸:

清新干净。男人不许留胡子,女人不许戴耳环;女性要化淡妆,不要戴夸张的饰品,不要戴多余的饰品。

3.手:

不要留长指甲,清洁指甲,不要藏污纳垢。女性指甲油只能无色。

4.脚:

男人穿黑袜子,天天换,上班前擦鞋。女性要穿指定颜色的袜子,不挂丝,不破损。

5.气味:

经常洗澡,保持身体气味清新,防止出汗和异味,上班前不吃有异味的食物,饭后漱口,保持口腔清洁无异味,不使用烈性香料(香水)。

6.制服:

上班时,必须穿好所需工作服,洗干净,扣好扣子,袖口和裤子不得卷起。制服只允许在工作时间穿。员工名牌:上班前佩戴品牌,仔细检查品牌是否佩戴在正确合适的位置,保持品牌清洁无损伤。

动词(verb的缩写)基本服务礼仪:

1.在经营场所遇到客人、上级或同事,会主动热情地打招呼。

2.永远微笑,永远保持正确的姿势,坐姿,走路姿势,使用标准的敬礼方式。

3.用正确的方式和客人交谈,听他们说话。

4.说话要轻,走路要轻,关门要轻,操作手势要轻。

5.向右走,不要在客人面前穿越,不要超越客人。

6.不要在职场串帖子,一起聊天。

7.接听电话时使用统一的应答语言。

8.让客人感到亲切温暖,是一种普通的、基本的、普通的礼貌。

不及物动词基本招待条款:

1.问候:欢迎,你好,早上好,好

5.请求:抱歉打扰你。

6.道歉:真的很抱歉没有照顾好你。我让你久等了。很抱歉打扰你。以后请注意。请稍等。

7.中途退出:很没礼貌。

8.确认姓名:请问是谁?

9.回答:可以,可以。

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作者: 智鼎餐饮网

智鼎餐饮网(www.zdcanyin.com)致力于为全国的餐饮创业投资者分享:餐饮创业知识,餐饮策划知识,餐饮管理知识,餐饮采购知识,餐饮财务知识,餐饮营销知识,餐饮服务知识,餐饮连锁知识,餐饮加盟知识等,让您在餐饮的投资和经营当中少走弯路。

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